Ovnsbakt ørret

Eia · 21-12-06, 16:26

Vi har dill og hvitvin. Og godt med smør i folien.

Jeg tror vi steker den på 225 grader i ca. 1 time (2-2,5 kg fisk). Men vi sjekker på slutten, for den er ikke så god når den blir stekt for mye.

Bluen · 21-12-06, 17:20

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Vi har dill og hvitvin. Og godt med smør i folien.

Høres godt ut. Vi har av og til også brukt litt vårløk og persille, og evt. litt rømme.

21-12-06, 16:26	#1
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.063 Blogginnlegg: 125	Sv: Ovnsbakt ørret Vi har dill og hvitvin. Og godt med smør i folien. Jeg tror vi steker den på 225 grader i ca. 1 time (2-2,5 kg fisk). Men vi sjekker på slutten, for den er ikke så god når den blir stekt for mye. __________________ "Vi leser for å vite at vi ikke er alene." C.S. Lewis

21-12-06, 17:20	#2
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.156 Blogginnlegg: 388	Sv: Ovnsbakt ørret Opprinnelig lagt inn av Eia, her. Vi har dill og hvitvin. Og godt med smør i folien. Høres godt ut. Vi har av og til også brukt litt vårløk og persille, og evt. litt rømme. __________________ Høstbarn 06 og 08 This is our last dance

Ovnsbakt ørret

Sv: Ovnsbakt ørret

Sv: Ovnsbakt ørret