Grillsesong og slanking

Tallulah · 05-05-09, 16:36

Det som er kjekt med grilling er jo at man ikke trenger å bruke noe fett for å steke! I tillegg kan man ha masse deilig, ikke-fetende tilbehør. Når jeg lager salater lager jeg alltid dressing basert på en sunn olje, balsamico og krydder. Vi bruker så godt som aldri sauser, men lager heller gode marinader slik at kjøttet smaker nok i seg selv.

En deilig potetsalat lager du av kokte nypoteter, gressløk, hvitløk, rødløk med en dressing av olivenolje, hvitvins-balsamico, nukvernet pepper og salt.

Vi griller også ofte fiskepakker. Laks med balsamico, hvitløk og parmesan er utrolig deilig.

Couscous-salat lager du av grov couscous, avocado, tomater og litt sweet chili-saus.

05-05-09, 16:36	#5
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.517 Blogginnlegg: 641	Sv: Grillsesong og slanking Det som er kjekt med grilling er jo at man ikke trenger å bruke noe fett for å steke! I tillegg kan man ha masse deilig, ikke-fetende tilbehør. Når jeg lager salater lager jeg alltid dressing basert på en sunn olje, balsamico og krydder. Vi bruker så godt som aldri sauser, men lager heller gode marinader slik at kjøttet smaker nok i seg selv. En deilig potetsalat lager du av kokte nypoteter, gressløk, hvitløk, rødløk med en dressing av olivenolje, hvitvins-balsamico, nukvernet pepper og salt. Vi griller også ofte fiskepakker. Laks med balsamico, hvitløk og parmesan er utrolig deilig. Couscous-salat lager du av grov couscous, avocado, tomater og litt sweet chili-saus. __________________

Grillsesong og slanking

Sv: Grillsesong og slanking