Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Elgstek! (hjelp!)

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 30-12-06, 16:40   #2
Canisa
Viser tenner
 
Canisa sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Tromsø
Innlegg: 8.807
Blogginnlegg: 14
Canisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt avCanisa har mye å være stolt av
Standard

Sv: Elgstek! (hjelp!)

Jeg pleier å legge løkbåter og gulrøtter i langpanna. Oppå det legger jeg elgsteka (som først er brunet kjapt på alle sidene på stekepanna) ferdig krydret med det du måtte like og med steketermometer. Jeg pleier å koke ca en liter vann som jeg slår i langpanna før den settes i ovnen. Bruker også å ta steka ut av ovnen ca. 5 grader før den er ferdigstekt og pakke den inn i aluminiumsfolie og la den "steke" ferdig på benken mens jeg lager saus av stekesjyen.

Nam-nam!

__________________
Lofottorsk i nordens Paris
Canisa er ikke aktiv   Svar med sitat
 


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 00:55.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no