Til Nebbia og andre vininteresserte

Opprinnelig lagt inn av Brynhild, her.

Jeg ble blant annet anbefalt en Riesling, en som ikke var søt, den så litt kanskje ikke så flott ut i designet (litt sølvpapiar på overdelen). Og en italiensk som jeg ikke husker navnet på. Er det forresten noen som har smakt noen av de økologiske?

Tysk riesling er et mineflet hvis du vil unngå søte viner. Alsace er langt tryggere, så både Hugel, Dopff & Irion og Trimbach er gode valg. I pris ligger de mellom 120-150 kroner. Synes du det er for dyrt?

Jeg drikker mye fransk hvitvin, men har de senere årene begynt å utfoske italiensk hvitvin. De har utrolig mye spennende, men for å få noe bra må du opp mot 150 kroner. Greco di Tufo og Fiano di Avellino er veldig spnnende viner med høy terrassefaktor; tørre, moderat syrlighet, fruktige og ikke minst særpreg.