Frysing av hjemmelaget fiskegrateng?

**Skilpadda** · 07-01-07, 13:49

Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her.

Jeg pleier å lage mange posjoner fiskegrateng om gangen jeg, ikke noe verrre enn å lage en posjon synes jeg. (:kjærringemne: )

Hva slags form fryser du det i? Har du sånne engangsformer av aluminium, eller bruker du ildfaste former?

Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her.

Hvis den steikes fra tint form, tar det ca 20 minutter i ovnen tror jeg..

Da må du lage mye mindre gratenger enn jeg gjør. Min tar det minst 45 minutter å steke når jeg lager og steker den på samme dag, men jeg pleier å lage den i en høy, rund "suffleform". Hvis jeg hadde laget dem i samme typen form som de ferdigkjøpte kommer i, ville det jo tatt mye kortere tid. Kanskje jeg skulle investere i noen slike.

07-01-07, 13:49	#4
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.831 Blogginnlegg: 676	Sv: Frysing av hjemmelaget fiskegrateng? Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her. Jeg pleier å lage mange posjoner fiskegrateng om gangen jeg, ikke noe verrre enn å lage en posjon synes jeg. (:kjærringemne: ) Hva slags form fryser du det i? Har du sånne engangsformer av aluminium, eller bruker du ildfaste former? Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her. Hvis den steikes fra tint form, tar det ca 20 minutter i ovnen tror jeg.. Da må du lage mye mindre gratenger enn jeg gjør. Min tar det minst 45 minutter å steke når jeg lager og steker den på samme dag, men jeg pleier å lage den i en høy, rund "suffleform". Hvis jeg hadde laget dem i samme typen form som de ferdigkjøpte kommer i, ville det jo tatt mye kortere tid. Kanskje jeg skulle investere i noen slike. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

Frysing av hjemmelaget fiskegrateng?

Sv: Frysing av hjemmelaget fiskegrateng?