Fisk i folie med poteter og spinat

Polyanna · 08-01-07, 20:53

Det jeg gjorde i dag var å lage til pakkene på formiddagen og la dem tine i folien, rett og slett. Bruker stort sett frossenfisk, og ofte frossen spinat. Min erfaring er at frossen torsk har bedre kvalitet enn fersk. (Oslo)

Hyacinth · 08-01-07, 20:55

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Min erfaring er at frossen torsk har bedre kvalitet enn fersk. (Oslo)

Du har helt sikkert rett, men hvordan da? Jeg kjøper mye fersk torsk, og den ser helt fersk ut...

Søster · 08-01-07, 21:50

Så lurt å ha potetene med i pakka! Men hvor tynne skiver må de være for å bli passe stekt egentlig? Redd for rå poteter, men også for ihjelkokte..

Polyanna · 08-01-07, 21:56

Opprinnelig lagt inn av Kristin, her.

Du har helt sikkert rett, men hvordan da? Jeg kjøper mye fersk torsk, og den ser helt fersk ut...

Mer presist: Undersøkelser viser stadig at fiskediskene i Oslo er elendige. Og jeg føler meg ikke trygg på å vurdere kvaliteten selv. Mens frossenfisk jevnt over holder en veldig høy kvalitet.

Hyacinth · 08-01-07, 21:59

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Mer presist: Undersøkelser viser stadig at fiskediskene i Oslo er elendige. Og jeg føler meg ikke trygg på å vurdere kvaliteten selv. Mens frossenfisk jevnt over holder en veldig høy kvalitet.

Tenkte etterhvert at det var det du mente. Jeg er nok litt naiv som kjøper fersk fisk, jeg. Men jeg har ikke dødd enda Jeg har nok litt for stor tro på næringsmiddelkontrollen eller hvem det nå er som kontrollerer.

Det er forresten mange frosne grønnsaker som er av bedre kvalitet enn "ferske" også. Men jeg liker ikke frosne grønnsaker så godt :sær:

08-01-07, 20:53	#1
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.175 Blogginnlegg: 199	Sv: Fisk i folie med poteter og spinat Det jeg gjorde i dag var å lage til pakkene på formiddagen og la dem tine i folien, rett og slett. Bruker stort sett frossenfisk, og ofte frossen spinat. Min erfaring er at frossen torsk har bedre kvalitet enn fersk. (Oslo) __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

08-01-07, 20:55	#2
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Fisk i folie med poteter og spinat Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Min erfaring er at frossen torsk har bedre kvalitet enn fersk. (Oslo) Du har helt sikkert rett, men hvordan da? Jeg kjøper mye fersk torsk, og den ser helt fersk ut...

08-01-07, 21:50	#3
Søster kåt vikingbrud Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 3.505	Sv: Fisk i folie med poteter og spinat Så lurt å ha potetene med i pakka! Men hvor tynne skiver må de være for å bli passe stekt egentlig? Redd for rå poteter, men også for ihjelkokte.. __________________ Søster er lett å begeistre Unger: 05 og 07. Gubbe: 77. Dugandes kone ønskes.

08-01-07, 21:56	#4
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.175 Blogginnlegg: 199	Sv: Fisk i folie med poteter og spinat Opprinnelig lagt inn av Kristin, her. Du har helt sikkert rett, men hvordan da? Jeg kjøper mye fersk torsk, og den ser helt fersk ut... Mer presist: Undersøkelser viser stadig at fiskediskene i Oslo er elendige. Og jeg føler meg ikke trygg på å vurdere kvaliteten selv. Mens frossenfisk jevnt over holder en veldig høy kvalitet. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

08-01-07, 21:59	#5
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.936	Sv: Fisk i folie med poteter og spinat Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Mer presist: Undersøkelser viser stadig at fiskediskene i Oslo er elendige. Og jeg føler meg ikke trygg på å vurdere kvaliteten selv. Mens frossenfisk jevnt over holder en veldig høy kvalitet. Tenkte etterhvert at det var det du mente. Jeg er nok litt naiv som kjøper fersk fisk, jeg. Men jeg har ikke dødd enda Jeg har nok litt for stor tro på næringsmiddelkontrollen eller hvem det nå er som kontrollerer. Det er forresten mange frosne grønnsaker som er av bedre kvalitet enn "ferske" også. Men jeg liker ikke frosne grønnsaker så godt :sær:

Fisk i folie med poteter og spinat

Sv: Fisk i folie med poteter og spinat

Sv: Fisk i folie med poteter og spinat

Sv: Fisk i folie med poteter og spinat

Sv: Fisk i folie med poteter og spinat

Sv: Fisk i folie med poteter og spinat