Sv: Oppskrifter på middager i ildfast form
Kapp opp squash, paprika, løk, champignon, poteter og evt. aubergine, stø over litt salt. Legg på nakkekoteletter, dryss over Hot Beauty Spice eller Provencekrydder, avhengig av smak. Stek på lav varme (125-150 grader) en lang stund, gjerne et par timer såfremt ikke kotelettene begynner å bli tørre. Grønnsakene gir bra med saus du kan mose potetene i. Alternativt kan du droppe poteter og servere med bulgur eller cous cous. Hvis du må ha saus kan du f.eks hakke litt urter i rømme/kesam/youghurt.
|