Hjelp, cøliaki; pølser og snop?

[Ole Brumm]

Skal ha barneselskap og den ene gjesten har cøliaki.
Foreldrene sender med muffins, men jeg vil gjerne ordne litt for han.
Vi skal blant annet ha pølser, hvilke pølser kan jeg kjøpe? Også skal vi ha skattejakt med påfølgende snop pose, hvilke snop kan jeg putte oppi?

[annemede]

Jeg mener at go og mager pølsene til gilde er ok, men hør med foreldrene for sikkerhetsskyld. Snop; nonstop skal være greit, tror jeg.

[Ole Brumm]

Takk, nonstop har vi i hus.

Hva med gelefigurer er det ok?

[Carpe Diem]

De aller,aller fleste pølser går fint. Har aldri sett en type med mel i Spør om foreldrene eventuelt kan sende med glutenfritt pølsebrød hvis ikke du får tak i det på matbutikken der du bor.
Det aller meste av smågodt og lignende søtsaker går fint. Men styr unna godteri med kjeks i. Les bakpå varedeklarasjonen, produktet må ikke inneholde hvetemel eller malt. Smartis er det f eks. hvetemel i.
De fleste chipstyper går fint, med unntak av f eks "French Fries"

[annemede]

åja, cøliaki, ikke melkeallergi, my mistake.

[Ru]

Jeg lurer på om ikke Laban seigmenn skal være ok, mens en av de der blandingsposene med vingummi ikke er det.

[Carpe Diem]

Opprinnelig lagt inn av Lille Ru, her.

Jeg lurer på om ikke Laban seigmenn skal være ok, mens en av de der blandingsposene med vingummi ikke er det

Alle typer Laban seigemenn er ok, likeså Fox. Krokodiller, sure føtter, skumfigurer, tyggis, slikkepinner, karameller m.m. pleier å være uten mel eller maltekstrakt. Mange sjokolader går fint.
Pose med gelefigurer a la "Hurmulhei mix" og "Søppeldynga" er det hvetemel i synes jeg å huske.

Toro sjokoladekake mix og Toro muffins (både lyse og med sjokolade) er naturlig uten gluten!

Lykke til med bursdagsfeiring, flott at du tar hensyn til den lille gjesten!

[mkj]

obs obs ved pølseservering. Du bør ha de i en egen kasserolle med egen pølseklype, da det ikke må sitte igjen smuler fra brød eller lomper.

Toro sin langpannesjokoladekake er glutenfri, så den kan du lage og servere til alle.

[Ole Brumm]

Takk alle sammen!
Seigmenn har jeg også i hus, da kan jeg pynte gelen med det.

Har grillpølser i stekepanne til gjengen så kan cøliakigutten få hot dog i egen vanngryte.

[Ole Brumm]

Opprinnelig lagt inn av mkj, her.

Toro sin langpannesjokoladekake er glutenfri, så den kan du lage og servere til alle.

Ja det er jeg klar over, men jeg hadde kaken i ovnen når jeg fikk vite om det, så da var det for seint og orker ikke lage enda en, man skal da spise opp kaken også...

[Carpe Diem]

Opprinnelig lagt inn av Ole Brumm, her.

Har grillpølser i stekepanne til gjengen så kan cøliakigutten få hot dog i egen vanngryte.

Du kan ha grillpølser til alle sammen... Bare pass på at når du har tatt pølsene oppi brødene, så må ikke det glutenfrie pølsebrødet/pølsen komme i kontakt med vanlig pølsebrød/smuler Bare legg det rett på gjestens tallerken, ikke på felles serveringsfat

[mkj]

Da må du ta den glutenfrie pølsa først. Ellers kan det henge igjen en smule på klypa som blir med tilbake.

Det er ikke sikkert alle er like 'fine' på det, men bare melstøv kan være nok til at de blir dårlige, så der hadde jeg nok vært ganske streng om jeg hadde hatt en sånn gutt på besøk.

[Ole Brumm]

Ja det skjønner jeg, det var mest for min egen skyld, så jeg husker å holde det fra hverandre.

[Ole Brumm]

Jeg har to pølseklyper så det skal gå bra.

[Ole Brumm]

Men da er pølsene jeg har i hus ok? Trenger ikke egne spesielle pølser, har sett på innholdsforetegnelsen og det eneste av mel som er i, er potetmel og det er vel glutenfritt. Det er gilde sine grillpølser vi har i hus.

[Carpe Diem]

Opprinnelig lagt inn av Ole Brumm, her.

Men da er pølsene jeg har i hus ok? Trenger ikke egne spesielle pølser, har sett på innholdsforetegnelsen og det eneste av mel som er i, er potetmel og det er vel glutenfritt. Det er gilde sine grillpølser vi har i hus.

Veldig ok det

[Ole Brumm]

Flott, takk skal du ha!

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Ole Brumm, her.

Men da er pølsene jeg har i hus ok? Trenger ikke egne spesielle pølser, har sett på innholdsforetegnelsen og det eneste av mel som er i, er potetmel og det er vel glutenfritt. Det er gilde sine grillpølser vi har i hus.

Gilde er bra. (De eneste wienerpølsene jeg har sett som har gluten, er kylling- og kalkun-wiener fra Prior).
Vi pleier å servere pølsene fra samme kjele og med samme klype, men er nøye med å ikke være borti lompene med klypa.
Seigmenn, skumgodt av forskjellige slag (men helst ikke fra smågodthylla, for der kan det ha blandet seg med gluten fra andre sorter), sjokolade (uten kjeks, og ikke mars eller japp).