Mat med masse jern i

[Propella]

Melk hemmer jernopptaket. Så ingen melk når han får servert mat som inneholder jern. Til brødmaten er det bedre med juice, helst en type som inneholder mye c-vitamin som fremmer opptaket av jern. Min eldste får i perioder lave jernlager/lav HB. Da har han pica på leverpostei. Da får han lov å sitte med skje å spise leverpostei. Det er det eneste den kresne gutten spiser som inneholder jern og grovt brød da.