Sunt brød laget i brødbakemaskin

Mamma Rosa · 23-01-07, 15:19

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Du må justere deigen når den har begynt å elte, for det blir veldig ujevnt når jeg bruker dl-mål istedet for vekt. Hvis du vil lage den om kvelden, så start maskinen som vanlig, juster deigen til passe, og slå av. Så starter du den på timer et par timer frem. Brødet er da passe avkjølt til frokosten.

Ok, skal prøve. takk.

Har laget to brød i dag. Glemte å ta i gjær i det første.
Det er ikke første gangen for å si det sånn.

Bequita · 23-01-07, 19:39

Opprinnelig lagt inn av Gwen, her.

Glemte å ta i gjær i det første.
Det er ikke første gangen for å si det sånn.

Hehe, kjenner følelsen! Det har skjedd mer enn et par ganger her også...

Vi gjør også som safran, prøver oss frem med ulike grove blandinger. Jeg liker veldig godt å ha oppi noen av følgende ingredienser: sesamfrø, linfrø, grovt rugmel, revet gulrot, havregryn, hirseflak, soyaflak, pinjekjerner.

nam · 24-01-07, 23:13

Er det noe særlig billigere å lage brød selv? Grove..
Har ei brødbakemaskin stående fra jula i 2003. Lagde et par brød, men sluttet siden jeg syntes brødene røy så ille.

23-01-07, 15:19	#1
Mamma Rosa strikker Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 3.811	Sv: Sunt brød laget i brødbakemaskin Opprinnelig lagt inn av safran, her. Du må justere deigen når den har begynt å elte, for det blir veldig ujevnt når jeg bruker dl-mål istedet for vekt. Hvis du vil lage den om kvelden, så start maskinen som vanlig, juster deigen til passe, og slå av. Så starter du den på timer et par timer frem. Brødet er da passe avkjølt til frokosten. Ok, skal prøve. takk. Har laget to brød i dag. Glemte å ta i gjær i det første. Det er ikke første gangen for å si det sånn. __________________ Hører du det nok, så tror du på det.

23-01-07, 19:39	#2
Bequita Walking in the air Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.477	Sv: Sunt brød laget i brødbakemaskin Opprinnelig lagt inn av Gwen, her. Glemte å ta i gjær i det første. Det er ikke første gangen for å si det sånn. Hehe, kjenner følelsen! Det har skjedd mer enn et par ganger her også... Vi gjør også som safran, prøver oss frem med ulike grove blandinger. Jeg liker veldig godt å ha oppi noen av følgende ingredienser: sesamfrø, linfrø, grovt rugmel, revet gulrot, havregryn, hirseflak, soyaflak, pinjekjerner. __________________

24-01-07, 23:13	#3
nam Ser flere sider enn.. Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 688	Sv: Sunt brød laget i brødbakemaskin Er det noe særlig billigere å lage brød selv? Grove.. Har ei brødbakemaskin stående fra jula i 2003. Lagde et par brød, men sluttet siden jeg syntes brødene røy så ille.

Sunt brød laget i brødbakemaskin

Sv: Sunt brød laget i brødbakemaskin

Sv: Sunt brød laget i brødbakemaskin

Sv: Sunt brød laget i brødbakemaskin