450 g seifilet og 0 idéer

Honda · 02-03-10, 10:40

Gammel tråd men lurer på en ting.
Kan man bruke mat yogurt i denne oppskriften istde for rømme?
:tåler ikke rømme men tåler yogurt:

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Verdens beste seigryte, til og med min fiskehatende del av familien elsker denne:

200 gram sei per person, i store terninger
2 store purreløk i ringer/hakket
1/2 - 1 pose gulrøtter, skrelt og i skiver
1 beger rømme
Salt, pepper og smør

Ha 2 stoore klatter smør (150-200 gram) i en gryte. La det smelte litt, og legg purren oppå. Legg seien oppå purren, og topp det hele med gulrot-skivene. Smør hele begeret med rømme utover gulrøttene, ha på litt salt og nykvernet pepper og legg lokk på.

La det surre på middels varme i vel en halvtimes tid, til gulrøttene er møre.

Rømmen, smøret og kraften fra grønnsakene lager en utrolig deilig saus.

Server med kokte poteter.

02-03-10, 10:40	#5
Honda Type R ;) Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Nord Innlegg: 8.453	Sv: 450 g seifilet og 0 idéer. Gammel tråd men lurer på en ting. Kan man bruke mat yogurt i denne oppskriften istde for rømme? :tåler ikke rømme men tåler yogurt: Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Verdens beste seigryte, til og med min fiskehatende del av familien elsker denne: 200 gram sei per person, i store terninger 2 store purreløk i ringer/hakket 1/2 - 1 pose gulrøtter, skrelt og i skiver 1 beger rømme Salt, pepper og smør Ha 2 stoore klatter smør (150-200 gram) i en gryte. La det smelte litt, og legg purren oppå. Legg seien oppå purren, og topp det hele med gulrot-skivene. Smør hele begeret med rømme utover gulrøttene, ha på litt salt og nykvernet pepper og legg lokk på. La det surre på middels varme i vel en halvtimes tid, til gulrøttene er møre. Rømmen, smøret og kraften fra grønnsakene lager en utrolig deilig saus. Server med kokte poteter. __________________ Honda som ikke kjører Honda bil for tiden men har Honda snøfres og gressklipper med Honda motor...

450 g seifilet og 0 idéer

Sv: 450 g seifilet og 0 idéer.