Hvit saus fra pose?

daffy · 31-01-07, 10:17

Opprinnelig lagt inn av daffy, her.

Det tror jeg har med manglende kunnskap å gjøre. En/to generasjoner med posekjøkken hjemme, kombinert med nedprioritert heimkunnskap på skolen gjør at mange vokser opp uten å kunne koke poteter, lage hvit saus eller pannekakerøre.

Næringsmiddelindustrien vet selvsagt å sko seg på dette svarte hullet i folks matbevissthet.

Og folk er jammen dumme - jeg holdt på å dåne da jeg for noen år siden så Møllerens bollemix i Remahyllen, greit nok det, men ved siden av bollemixpakken stod en annen pakke, nemlig en skillingsbollemix ... Selvsagt med akkurat samme innhold; kanel, sukker og smør måtte man holde selv!

31-01-07, 10:17	#11
daffy Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.586 Blogginnlegg: 17	Sv: Hvit saus fra pose? Opprinnelig lagt inn av daffy, her. Det tror jeg har med manglende kunnskap å gjøre. En/to generasjoner med posekjøkken hjemme, kombinert med nedprioritert heimkunnskap på skolen gjør at mange vokser opp uten å kunne koke poteter, lage hvit saus eller pannekakerøre. Næringsmiddelindustrien vet selvsagt å sko seg på dette svarte hullet i folks matbevissthet. Og folk er jammen dumme - jeg holdt på å dåne da jeg for noen år siden så Møllerens bollemix i Remahyllen, greit nok det, men ved siden av bollemixpakken stod en annen pakke, nemlig en skillingsbollemix ... Selvsagt med akkurat samme innhold; kanel, sukker og smør måtte man holde selv!

Hvit saus fra pose?

Sv: Hvit saus fra pose?