Muffinsoppskrift?

Silver · 13-04-10, 16:20

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Jeg legger gjerne inn min største hit i kake-verdenen en gang til:

Sjoko-banan muffins:

1,25 dl vanlig matolje
2 egg
blandes lett sammen med en sleiv

1,25 dl sukker
3 dl hvetemel (evt. spelt)
1 ts bakepulver
1/2 ts natron

Bland det tørre sammen og rør det lett sammen med det våte. Tilslutt tilsetter du tre moste bananer og biter av mørk sjokolade (cirka 2 dl). Stekes på 200 grader, midt i ovnen. 20 minutter ved små muffinsformer (20 stk) eller 30-40 minutter ved store (12 stk).

Passer disse til barneselskap? event droppe sjokoladen? eller bruke noe annet? vet ikke om alle liker mørk sjokolade....
....og kan dem brukes som edderkoppmuffins?

13-04-10, 16:20	#9
Silver Aktiv Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 193	Sv: Muffinsoppskrift? Opprinnelig lagt inn av rajraj, her. Jeg legger gjerne inn min største hit i kake-verdenen en gang til: Sjoko-banan muffins: 1,25 dl vanlig matolje 2 egg blandes lett sammen med en sleiv 1,25 dl sukker 3 dl hvetemel (evt. spelt) 1 ts bakepulver 1/2 ts natron Bland det tørre sammen og rør det lett sammen med det våte. Tilslutt tilsetter du tre moste bananer og biter av mørk sjokolade (cirka 2 dl). Stekes på 200 grader, midt i ovnen. 20 minutter ved små muffinsformer (20 stk) eller 30-40 minutter ved store (12 stk). Passer disse til barneselskap? event droppe sjokoladen? eller bruke noe annet? vet ikke om alle liker mørk sjokolade.... ....og kan dem brukes som edderkoppmuffins?

Muffinsoppskrift?

Sv: Muffinsoppskrift?