Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010
Mamma hadde terteskjell og små fiskeboller på klubb ja.
Vi spise
pale (småsei?) og potet og lever
Hjemmelaget fiskegrateng med spagetti oppi
Fiskeboller i hvit saus
Hjemmelagete kjøttkaker og kålstuing
Pølse og potetstapp (hjemmelaget)
Pølser i brun eller hvit saus
Når pappa var bortreist spiste vi blodpudding med sukker og macaroni
Fersk torsk
Posesupper fra Toro, tomat, sjampingon blomkål, asparges, kjøttsuppe etc.
Hønsefrikasé
Koteletter med avkok fra stekepannen blandet med rømme
Av grønnsaker var det mest gulrot til fisk, tror jeg. Blomkål brukte vi også.
Kjøttpudding
Innbakt blomkål med noe kjøttpuddinggreier utenpå ...
Lørdagskveldene var biff på loff, veldig ofte. Med hermetiske sjampinjong stekt i smør.
__________________
Guttene 02 og 05.
On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.
|