Spekemat til 20 personer. Trenger hjelp til å sette opp handleliste!

Syrin · 17-06-10, 16:20

Eg lagar mi eggerøre med melk eg da, og syns det er BETRE enn vatn, fordi eggesmaken blir mildare. Og ja, eg tar salt i først, og ja, eg piskar det saman før det steikes. Eg brukar trespade og rører forsiktig rundt heile tida. Dyttar, vender og brekker det opp i mindre bitar. Eg tar det heile av plata før det er heilt stivna.

Dersom eg skulle laga til 40 (!!), så ville eg laga mange porsjonar og lagt det i ei stor form og satt i steikovnen på veldig forsiktig lunk. Eit varmeskap hadde vore tingen.

17-06-10, 16:20	#18
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Spekemat til 20 personer. Trenger hjelp til å sette opp handleliste! Eg lagar mi eggerøre med melk eg da, og syns det er BETRE enn vatn, fordi eggesmaken blir mildare. Og ja, eg tar salt i først, og ja, eg piskar det saman før det steikes. Eg brukar trespade og rører forsiktig rundt heile tida. Dyttar, vender og brekker det opp i mindre bitar. Eg tar det heile av plata før det er heilt stivna. Dersom eg skulle laga til 40 (!!), så ville eg laga mange porsjonar og lagt det i ei stor form og satt i steikovnen på veldig forsiktig lunk. Eit varmeskap hadde vore tingen.

Spekemat til 20 personer. Trenger hjelp til å sette opp handleliste!

Sv: Spekemat til 20 personer. Trenger hjelp til å sette opp handleliste!