		Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Hvordan få til god brun saus? (til lam denne gangen)

Hvordan få til god brun saus? (til lam denne gangen)

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Forrige innlegg

Neste innlegg

Neste

24-09-10, 12:27	#6
Malus lurer Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Her og der Innlegg: 3.842	Sv: Hvordan få til god brun saus? (til lam denne gangen) Bruk stekekraften fra kjøttet. Er det litt kraft kan man øke mengden ved hjelp av kjøttbuljong. Ha kraften i en liten kjele. Kok opp. Tilsett brun sausejevner (maizena) mens det koker forsiktig, til sausen er passe tykk. Som ofteste er det nok krydder som følger med i kraften, ellers så smaker jeg til og har mer opp i samme krydder som lammet (salt, pepper, rosmarin). __________________ Tre fininger : 07 - 09 - 11

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder Du kan ikke skrive svar Du kan ikke laste opp vedlegg Du kan ikke endre dine innlegg BB code is På Uttrykksikoner er På [IMG] kode er På HTML kode er Av

Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:05.