Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

safran · 29-10-10, 19:52

Jeg er visst litt stresset for tiden, ting går i kluss for meg. Jeg kjøpte en muffinsmix (kanskje feilen oppsto allerede her ) og skal lage til en basar i morgen tidlig. Jeg fordeler røren i formene og setter brettet i ovnen. Da får jeg plutselig øye på to egg på benken. Jeg hadde glemt å ha egg i røren!

Jeg river ut brettet med muffins og skraper deigen tilbake i bollen mens jeg banner og steiker. Jeg har ikke flere muffinsformer, så jeg heller røren tilbake i formene etter å ha pisket inn eggene. Muffinsene ser forsåvidt greie ut etter steking, men det er ikke pent med brente muffinsformer rundt. Så da tenkte jeg at jeg kunne stæsje på med masse krem eller pynt av noe slag for å skjule formen - men hvilken? Kan jeg sprøyte smørkrem på vanlige eggemuffins, eller blir det kræsj i smak? Er det kanskje ikke krise å levere muffins med litt brent papirform? Det er litt kleint å fjerne selve formen også, vel? What to do?

safran · 29-10-10, 19:58

Og ikke si at jeg må bake nye, for det gidder jeg ikke.

Nin · 29-10-10, 20:00

Jeg veit ikke hva du skal gjøre.

Men hvis det er noen trøst så har jeg laget mislykkede kandiserte epler i ettermiddag, ikke bare en men to ganger.

safran · 29-10-10, 20:01

Æsj, så kjedelig Nin.

Nin · 29-10-10, 20:04

Ja flate altså. Jeg hadde SÅ lyst på sånne epler.
Men når det ikke står hvor lenge guffa skal koke og man må prøve seg frem, da må det jo bare gå gæli. I alle fall i denne heimen.

Tranquil · 29-10-10, 20:06

Hiv på smørkrem og noe kakepynt eller melisglasur med kakepynt, det ville jeg gjort

Synnemor · 29-10-10, 20:07

Kan du ikke lage melisglasur som er litt tykk og ha det på da?? Evt. kjøpe farget melis slik at du får rosa eller brun glasur??

safran · 29-10-10, 20:10

Kan jeg ha veldigveldig mye melisglasur på, da? Muffinsene ble med litt topp på, slik at mye av formen på sidene er bar. Det går kanskje bra om jeg farger den rosa og lager den veldigveldig tykk? Eller bruker o'boy og lager sjokoladeglasur?! Det kan kanskje gå an!

Go\jenta · 29-10-10, 20:11

Kan du ikke skjære litt av den brente toppen før du pynter?

safran · 29-10-10, 20:12

Opprinnelig lagt inn av Go\jenta, her.

Kan du ikke skjære litt av den brente toppen før du pynter?

Det er kanskje også en mulighet.

Zulu · 29-10-10, 20:14

Fjern papirformene.

safran · 29-10-10, 20:15

Opprinnelig lagt inn av Zulu, her.

Fjern papirformene.

Hele formen, mener du?

Appelsin · 29-10-10, 20:31

Jeg ville også ha fjernet de brente papirformene.
Eller (svaret du ikke vil ha) jeg hadde gått på butikken og laget nye. Det er jo så fort gjort.

Divine · 29-10-10, 20:32

Jeg ville ha fjernet formene. Definitivt.

safran · 29-10-10, 20:34

Er det virkelig ingen som ler av vimse-safran, altså?

Najade · 29-10-10, 20:38

Jeg har sett (i en eller annen blogg jeg ikke finner nå), at noen snur muffinsene og pynter undersiden.
Da er det brukt sånn tykk glasur og litt pynt. Men det var utrolig fint, så jeg ville forsøkt det.

Najade · 29-10-10, 20:41

Jeg fant, jeg fant.

http://gryskjokkenskriverier.blogspo...l-topping.html

Tror det går fint uten såpass med glasur også, men litt ekstra stæsj må du kanskje legge i det?

Go\jenta · 29-10-10, 20:42

Ikke for å virke veldig snerpete, men haddejeg kjøpt brente muffins på basar, hadde jeg nok blitt ganske grinete...

safran · 29-10-10, 20:44

Det var kult, Najade!

Takk for svar, alle sammen!

safran · 29-10-10, 20:45

Opprinnelig lagt inn av Go\jenta, her.

Ikke for å virke veldig snerpete, men haddejeg kjøpt brente muffins på basar, hadde jeg nok blitt ganske grinete...

De er ikke brente, det er formene som har rester av den første deigen, og disse restene ble brent.

29-10-10, 19:52	#1
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Jeg er visst litt stresset for tiden, ting går i kluss for meg. Jeg kjøpte en muffinsmix (kanskje feilen oppsto allerede her ) og skal lage til en basar i morgen tidlig. Jeg fordeler røren i formene og setter brettet i ovnen. Da får jeg plutselig øye på to egg på benken. Jeg hadde glemt å ha egg i røren! Jeg river ut brettet med muffins og skraper deigen tilbake i bollen mens jeg banner og steiker. Jeg har ikke flere muffinsformer, så jeg heller røren tilbake i formene etter å ha pisket inn eggene. Muffinsene ser forsåvidt greie ut etter steking, men det er ikke pent med brente muffinsformer rundt. Så da tenkte jeg at jeg kunne stæsje på med masse krem eller pynt av noe slag for å skjule formen - men hvilken? Kan jeg sprøyte smørkrem på vanlige eggemuffins, eller blir det kræsj i smak? Er det kanskje ikke krise å levere muffins med litt brent papirform? Det er litt kleint å fjerne selve formen også, vel? What to do? __________________ In vino veritas

29-10-10, 19:58	#2
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Og ikke si at jeg må bake nye, for det gidder jeg ikke. __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:00	#3
Nin MORMOR Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 4.980	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Jeg veit ikke hva du skal gjøre. Men hvis det er noen trøst så har jeg laget mislykkede kandiserte epler i ettermiddag, ikke bare en men to ganger. __________________ Likheten mellom en mann og en hund ? Hvis du holder dem i ørene.. ser dem dypt inn i øynene og snakker tydelig........ så er det akkurat som om de skjønner hva du sier......!!!

29-10-10, 20:01	#4
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Æsj, så kjedelig Nin. __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:04	#5
Nin MORMOR Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 4.980	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Ja flate altså. Jeg hadde SÅ lyst på sånne epler. Men når det ikke står hvor lenge guffa skal koke og man må prøve seg frem, da må det jo bare gå gæli. I alle fall i denne heimen. __________________ Likheten mellom en mann og en hund ? Hvis du holder dem i ørene.. ser dem dypt inn i øynene og snakker tydelig........ så er det akkurat som om de skjønner hva du sier......!!!

29-10-10, 20:06	#6
Tranquil Erfaren Medlem siden: Jun 2009 Innlegg: 914	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Hiv på smørkrem og noe kakepynt eller melisglasur med kakepynt, det ville jeg gjort

29-10-10, 20:07	#7
Synnemor Born to run Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 5.399	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Kan du ikke lage melisglasur som er litt tykk og ha det på da?? Evt. kjøpe farget melis slik at du får rosa eller brun glasur?? __________________ 1999 2001 2004 Never underestimate the strength of a woman who runs 26,2 miles for fun.

29-10-10, 20:10	#8
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Kan jeg ha veldigveldig mye melisglasur på, da? Muffinsene ble med litt topp på, slik at mye av formen på sidene er bar. Det går kanskje bra om jeg farger den rosa og lager den veldigveldig tykk? Eller bruker o'boy og lager sjokoladeglasur?! Det kan kanskje gå an! __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:11	#9
Go\jenta Mellom barken og veden $Go\jenta sin avatar$ Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 3.866 $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Kan du ikke skjære litt av den brente toppen før du pynter? __________________ Snuppene mine født -99 -02 og -05
$Go\jenta er ikke aktiv$

29-10-10, 20:12	#10
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Opprinnelig lagt inn av Go\jenta, her. Kan du ikke skjære litt av den brente toppen før du pynter? Det er kanskje også en mulighet. __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:14	#11
Zulu Make it count! Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 7.033	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Fjern papirformene. __________________ 2006 og 2009

29-10-10, 20:15	#12
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Opprinnelig lagt inn av Zulu, her. Fjern papirformene. Hele formen, mener du? __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:31	#13
Appelsin Søt og rar Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 10.790 Blogginnlegg: 266	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Jeg ville også ha fjernet de brente papirformene. Eller (svaret du ikke vil ha) jeg hadde gått på butikken og laget nye. Det er jo så fort gjort. __________________ 2012, 2007 og 2004

29-10-10, 20:32	#14
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.165 Blogginnlegg: 251	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Jeg ville ha fjernet formene. Definitivt. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

29-10-10, 20:34	#15
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Er det virkelig ingen som ler av vimse-safran, altså? __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:38	#16
Najade Tidsklemt Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 2.318	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Jeg har sett (i en eller annen blogg jeg ikke finner nå), at noen snur muffinsene og pynter undersiden. Da er det brukt sånn tykk glasur og litt pynt. Men det var utrolig fint, så jeg ville forsøkt det. __________________ Smitt og Smule okt -07, Bitteminsten des -12 "Is this real? Or has this been happening inside my head?" *"Of course it is happening inside your head, Harry, but why on earth should that mean that it is not real?"*

29-10-10, 20:41	#17
Najade Tidsklemt Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 2.318	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Jeg fant, jeg fant. http://gryskjokkenskriverier.blogspo...l-topping.html Tror det går fint uten såpass med glasur også, men litt ekstra stæsj må du kanskje legge i det? __________________ Smitt og Smule okt -07, Bitteminsten des -12 "Is this real? Or has this been happening inside my head?" *"Of course it is happening inside your head, Harry, but why on earth should that mean that it is not real?"*

29-10-10, 20:42	#18
Go\jenta Mellom barken og veden $Go\jenta sin avatar$ Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 3.866 $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Ikke for å virke veldig snerpete, men haddejeg kjøpt brente muffins på basar, hadde jeg nok blitt ganske grinete... __________________ Snuppene mine født -99 -02 og -05
$Go\jenta er ikke aktiv$

29-10-10, 20:44	#19
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Det var kult, Najade! Takk for svar, alle sammen! __________________ In vino veritas

29-10-10, 20:45	#20
safran saftig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.426 Blogginnlegg: 18	Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer? Opprinnelig lagt inn av Go\jenta, her. Ikke for å virke veldig snerpete, men haddejeg kjøpt brente muffins på basar, hadde jeg nok blitt ganske grinete... De er ikke brente, det er formene som har rester av den første deigen, og disse restene ble brent. __________________ In vino veritas

Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?

Sv: Hjelp - hvilken glasur kan jeg bruke for å skjule brente muffinsformer?