Seige pepperkaker - hvorfor?

Pelle · 15-12-10, 14:23

Vi pleier på kjøpe Ikeas pepperkakedeig. I fjor og i år er kakene blitt utrolig seige. Jeg vil ha de sprø! Hva gjør jeg feil? For tidlig i boks (de hadde ligget på rist og blitt avkjølt)?

celebelen · 15-12-10, 14:29

Kanskje de trenger et par minutter til i ovnen?

Tove · 15-12-10, 14:38

Jeg tror også du skulle stekt de litt lengre. Vi lager pepperkaker i går, med daig fra Ikea, og de ble sprø.

Veritas · 15-12-10, 14:42

Har du de tynne nok, da?

Pelle · 15-12-10, 15:15

Jeg trodde ihvertfall de var tynne nok... Og at de var stekt nok... Jaja, vi får se til neste år

celebelen · 15-12-10, 22:22

Det går an å steke dem litt til - hvis du ikke har pyntet dem, da. Jeg stekte noen av mine noen minutter ekstra dagen etter første steking. Det hjalp.

Dixie Diner · 15-12-10, 23:17

Jeg lager dem tykke så de blir som kakemenn, det er best. :hjelpsom:
Men sånn ellers så har jeg også laget tynne av årets Ikea-deig og de ble sprø.

15-12-10, 14:23	#1
Pelle Unik Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 16.723	Seige pepperkaker - hvorfor? Vi pleier på kjøpe Ikeas pepperkakedeig. I fjor og i år er kakene blitt utrolig seige. Jeg vil ha de sprø! Hva gjør jeg feil? For tidlig i boks (de hadde ligget på rist og blitt avkjølt)? __________________ 07 og 10

15-12-10, 14:29	#2
celebelen Dragedytteren Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Høgt oppi lia Innlegg: 5.909 Blogginnlegg: 7	Sv: Sege pepperkaker - hvorfor? Kanskje de trenger et par minutter til i ovnen? __________________ Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07)

15-12-10, 14:38	#3
Tove XXX Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Orkdal Innlegg: 3.578	Sv: Seige pepperkaker - hvorfor? Jeg tror også du skulle stekt de litt lengre. Vi lager pepperkaker i går, med daig fra Ikea, og de ble sprø. __________________ Jentene 93 og 02

15-12-10, 14:42	#4
Veritas Det norske Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Østlandet Innlegg: 1.536	Sv: Seige pepperkaker - hvorfor? Har du de tynne nok, da? __________________ 04 ~ 07

15-12-10, 15:15	#5
Pelle Unik Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 16.723	Sv: Seige pepperkaker - hvorfor? Jeg trodde ihvertfall de var tynne nok... Og at de var stekt nok... Jaja, vi får se til neste år __________________ 07 og 10

15-12-10, 22:22	#6
celebelen Dragedytteren Medlem siden: Sep 2010 Hvor: Høgt oppi lia Innlegg: 5.909 Blogginnlegg: 7	Sv: Seige pepperkaker - hvorfor? Det går an å steke dem litt til - hvis du ikke har pyntet dem, da. Jeg stekte noen av mine noen minutter ekstra dagen etter første steking. Det hjalp. __________________ Det jeg mangler i tålmodighet, tar jeg igjen i temperament. Ville (nov. 07)

15-12-10, 23:17	#7
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Seige pepperkaker - hvorfor? Jeg lager dem tykke så de blir som kakemenn, det er best. :hjelpsom: Men sånn ellers så har jeg også laget tynne av årets Ikea-deig og de ble sprø. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Seige pepperkaker - hvorfor?

Seige pepperkaker - hvorfor?

Sv: Sege pepperkaker - hvorfor?

Sv: Seige pepperkaker - hvorfor?

Sv: Seige pepperkaker - hvorfor?

Sv: Seige pepperkaker - hvorfor?

Sv: Seige pepperkaker - hvorfor?

Sv: Seige pepperkaker - hvorfor?