Tips til middag med masse poteter

tiddelibom · 23-02-07, 14:55

Det er jo så mye som er godt til ovnsstekte poteter - fisk, kjøtt..

Har du prøvd Hasselback-poteter? Nammenam!
Hasselback poteter

Tid ca 60 min

Til 4 porsjoner

4 store bakepoteter
4 ss smør
Salt og pepper
50 g nøtter
(etter ønske)
Evt. brødrasp

Skrell potetene og skjær dem i 2 – 3 mm tykke skiver, men ikke helt igjennom. Poteten skal være skivet, men henge sammen. Bruk en blyant på skjærefjelen for å stoppe kniven, eller skjær snittene med poteten i en dyp skje. Legg potetene i en ildfast form, ha på smør, salt og pepper. Stek ved 200 °C til de er møre (ca. 40 min.).

23-02-07, 14:55	#6
tiddelibom Lille tyrann Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 7.137	Sv: Tips til middag med masse poteter Det er jo så mye som er godt til ovnsstekte poteter - fisk, kjøtt.. Har du prøvd Hasselback-poteter? Nammenam! Hasselback poteter Tid ca 60 min Til 4 porsjoner 4 store bakepoteter 4 ss smør Salt og pepper 50 g nøtter (etter ønske) Evt. brødrasp Skrell potetene og skjær dem i 2 – 3 mm tykke skiver, men ikke helt igjennom. Poteten skal være skivet, men henge sammen. Bruk en blyant på skjærefjelen for å stoppe kniven, eller skjær snittene med poteten i en dyp skje. Legg potetene i en ildfast form, ha på smør, salt og pepper. Stek ved 200 °C til de er møre (ca. 40 min.). __________________ Tiddelibom med en liten (-06) og en stor (-02) Dette er mine prinsipper. Hvis du ikke liker dem, så har jeg andre. Groucho Marx

Tips til middag med masse poteter

Sv: Tips til middag med masse poteter