Pasta-/spaghettisaus. Oppskrift?

[daffy]

Jeg lager tomatsaus omtrent som alle over her, så jeg lister ikke opp. Jeg finriver gulrøtter, det søter opp sausen såpass at jeg ikke syns det er nødvendig å balansere med sukker. Stavmiksing til slutt er også nødvendig for å skjule alle spor etter "skumle" grønnsaker hos oss.

Ellers kan man jo spise alt mulig til pasta da.

Til meg selv liker jeg godt å ha på extra virigin olivenojle, maldonsalt og parmesan.

Ellers er jeg veldig glad i Barilla hvis jeg må gå for noe "ferdiggreier". Barilla er uten tilsettingsstoffer, og smaker godt. Tomatsausen med urter er super å blande i pasta, ragusausen (tomatbasert kjøttsaus) likeså, og pestoglassene selvsagt.