Madam Mims hjemmelagde tacopulver

Malama · 04-08-11, 22:49

Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.

Bruker du det dobbelte av det Miss Norway skrev opp her for 400 g kjøttdeig?

Jupp.

For der jeg fikk den oppskriften fikk jeg etter min "men dette ble jo noe tam smak"-kommentar opplyst av hun som ga meg den at hun brukte bare 200 gram kjøttdeig.

Men 4 ts cummin, ok, det blir noen ganger litt mer også, for det er der tacosmaken ligger, da snakker vi Så ja, jeg har doblet den oppskriften, men har bare en hav tv hvitløk, for det er et kompromiss, jeg liker egentlgi ikke hvitløk, men det trengs for å få den rette tacosmaken. Bare at jeg altså velger å tone det litt ned.

Paprika kan sikkert droppes, det gir mer smak enn farge, men det er jo bare å prøve og evt tilsette noe annet dersom det føles feil?

04-08-11, 22:49	#6
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 30.297	Sv: Madam Mim sitt hjemmelagde Tacopulver Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her. Bruker du det dobbelte av det Miss Norway skrev opp her for 400 g kjøttdeig? Jupp. For der jeg fikk den oppskriften fikk jeg etter min "men dette ble jo noe tam smak"-kommentar opplyst av hun som ga meg den at hun brukte bare 200 gram kjøttdeig. Men 4 ts cummin, ok, det blir noen ganger litt mer også, for det er der tacosmaken ligger, da snakker vi Så ja, jeg har doblet den oppskriften, men har bare en hav tv hvitløk, for det er et kompromiss, jeg liker egentlgi ikke hvitløk, men det trengs for å få den rette tacosmaken. Bare at jeg altså velger å tone det litt ned. Paprika kan sikkert droppes, det gir mer smak enn farge, men det er jo bare å prøve og evt tilsette noe annet dersom det føles feil? __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

Madam Mims hjemmelagde tacopulver

Sv: Madam Mim sitt hjemmelagde Tacopulver