Gi meg din beste oppskrift på pastasalat

Arran · 20-08-11, 00:06

Her er en lun pastasalat som ble veldig god:

Halve tomater strøs med litt salt, pepper og olje, og ovnsbakes i mange timer på lav varme. I dag lot jeg den stå cirka 5 timer på 100 grader
Grønne asparges grilles slik at de får fine grillstriper, kuttes i 2-3 og vendes i god olivenolje og salt
Pinjekjerner ristes i tørr panne
Biter av grov, spicy pølse stekes
Kok stor fullkornpasta, f.eks penne, og bland inn revet parmesan, litt god olivenolje, hakket bladpersille og ingrediensene over
Pynt med noen ekstra tomater og pinjekjerner på toppen

20-08-11, 00:06	#11
Arran Under cover Medlem siden: Jul 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 1.355	Sv: Gi meg din beste oppskrift på pastasalat Her er en lun pastasalat som ble veldig god: Halve tomater strøs med litt salt, pepper og olje, og ovnsbakes i mange timer på lav varme. I dag lot jeg den stå cirka 5 timer på 100 grader Grønne asparges grilles slik at de får fine grillstriper, kuttes i 2-3 og vendes i god olivenolje og salt Pinjekjerner ristes i tørr panne Biter av grov, spicy pølse stekes Kok stor fullkornpasta, f.eks penne, og bland inn revet parmesan, litt god olivenolje, hakket bladpersille og ingrediensene over Pynt med noen ekstra tomater og pinjekjerner på toppen __________________ My mind is wandering and I can't find it...