Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Bluen · 13-09-11, 10:24

Er det noen som har en god oppskrift? De muffinsene jeg har prøvd meg på tidligere, har virket som typisk ferskvare - tørre allerede dagen etterpå. (Dette gjelder i alle fall Toro. )

Cuyahoga · 13-09-11, 10:26

Jeg har god erfaring med browniesmuffins, som varmes forsiktig i mikro før de spises dagen etter. Og en litt mer kraftig sjokolademuffins med brunt sukker og sjokoladebiter, som også varmes lett opp igjen før de spises. Men siden jeg ikke har oppskriftene her så hjelper vel ikke det så mye.

Tjorven · 13-09-11, 10:27

Sokk har en oppskrift her inne på FP som heter havremuffins. De holder seg fint noen dager. Du kan tilsette sjokolade i tillegg til eller istedenfor eple, og så er du i mål. Muffinsene er så gode at de egentlig ikke trenger noen sjokoladetilsetning.

Bluen · 13-09-11, 10:29

Oppvarming i mikro utgår, da dette skal sendes med til barnehagen. Skal sjekke ut havremuffinsene!

M&M · 13-09-11, 10:31

Anbefaler disse Browniesmuffinsene;
2 egg
3dl sukker
100gr smeltet smør
2 dl hvetemel
1ts vaniljesukker
3-4 ss kakao
1/2 plate kokesjokolade, hakket

Visp sukker og egg til egedosis.
Bland inn resten av ingrediensene.
Fyll muffinsformene halvfulle.
Stekes på 200C i 13min. De skal være myke inni. Blir ca. 16 stk.

De smaker faktisk bedre dagen etter!

Syrinx · 13-09-11, 14:41

De browniesmuffinsene er knallgode! Egentlig best hvis de serveres kalde, da er de skikkelig seige og gode.

Jeg lager de uten hakket sjokolade i, men kjenner at det må prøves neste gang.

Salt · 13-09-11, 14:45

Oppbevar dem på benken, i en boks med lokk! Ikke i kjøleskap, da blir de tørre og ekle.

Syrinx · 13-09-11, 15:24

Opprinnelig lagt inn av Salt, her.

Oppbevar dem på benken, i en boks med lokk! Ikke i kjøleskap, da blir de tørre og ekle.

Det gjelder ikke browniesmuffinsene. De blir tørre og ekle på benken, saftige og seige i kjøleskap.

Irma · 13-09-11, 15:36

Jeg ville uansett fryst dem ned etter steking, og tatt opp fra fryseren på morgenen. Da er muffinsene ferske og fine til lunsj.

Appelsin · 13-09-11, 16:03

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Jeg ville uansett fryst dem ned etter steking, og tatt opp fra fryseren på morgenen. Da er muffinsene ferske og fine til lunsj.

Det ville jeg også ha gjort.
Setter dem på brett i fryseren, og ikke i poser, så holder de formen fint også.

Bluen · 13-09-11, 16:11

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Det ville jeg også ha gjort.
Setter dem på brett i fryseren, og ikke i poser, så holder de formen fint også.

Ja, men de skal jo pyntes også! Og brett i fryseren utgår, dessverre, da vi bare har noen små fryseskuffer i kjøleskapet.

Appelsin · 13-09-11, 16:12

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Ja, men de skal jo pyntes også! Og brett i fryseren utgår, dessverre, da vi bare har noen små fryseskuffer i kjøleskapet.

Lag fruktpinnsvin.
Eller sjokolademuffins kvelden før, som du pynter med så mye sjokoladeglasur og stæsj at fuktigheten umulig kan sive til overflaten.

Tilde · 13-09-11, 17:47

Må prøve de browniesmuffinsene ja.

13-09-11, 10:24	#1
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.299 Blogginnlegg: 391	Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Er det noen som har en god oppskrift? De muffinsene jeg har prøvd meg på tidligere, har virket som typisk ferskvare - tørre allerede dagen etterpå. (Dette gjelder i alle fall Toro. ) __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

13-09-11, 10:26	#2
Cuyahoga etterpåklokest Medlem siden: Aug 2010 Innlegg: 7.880 Blogginnlegg: 179	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Jeg har god erfaring med browniesmuffins, som varmes forsiktig i mikro før de spises dagen etter. Og en litt mer kraftig sjokolademuffins med brunt sukker og sjokoladebiter, som også varmes lett opp igjen før de spises. Men siden jeg ikke har oppskriftene her så hjelper vel ikke det så mye.

13-09-11, 10:27	#3
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 42.486 Blogginnlegg: 183	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Sokk har en oppskrift her inne på FP som heter havremuffins. De holder seg fint noen dager. Du kan tilsette sjokolade i tillegg til eller istedenfor eple, og så er du i mål. Muffinsene er så gode at de egentlig ikke trenger noen sjokoladetilsetning. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

13-09-11, 10:29	#4
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.299 Blogginnlegg: 391	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Oppvarming i mikro utgår, da dette skal sendes med til barnehagen. Skal sjekke ut havremuffinsene! __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

13-09-11, 10:31	#5
M&M Superduper Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 1.245	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Anbefaler disse Browniesmuffinsene; 2 egg 3dl sukker 100gr smeltet smør 2 dl hvetemel 1ts vaniljesukker 3-4 ss kakao 1/2 plate kokesjokolade, hakket Visp sukker og egg til egedosis. Bland inn resten av ingrediensene. Fyll muffinsformene halvfulle. Stekes på 200C i 13min. De skal være myke inni. Blir ca. 16 stk. De smaker faktisk bedre dagen etter! __________________ M(-04)&M(-07)

13-09-11, 14:41	#6
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.990 Blogginnlegg: 58	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? De browniesmuffinsene er knallgode! Egentlig best hvis de serveres kalde, da er de skikkelig seige og gode. Jeg lager de uten hakket sjokolade i, men kjenner at det må prøves neste gang. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

13-09-11, 14:45	#7
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Oppbevar dem på benken, i en boks med lokk! Ikke i kjøleskap, da blir de tørre og ekle. __________________ 10.09 01.13

13-09-11, 15:24	#8
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.990 Blogginnlegg: 58	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Opprinnelig lagt inn av Salt, her. Oppbevar dem på benken, i en boks med lokk! Ikke i kjøleskap, da blir de tørre og ekle. Det gjelder ikke browniesmuffinsene. De blir tørre og ekle på benken, saftige og seige i kjøleskap. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

13-09-11, 15:36	#9
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Jeg ville uansett fryst dem ned etter steking, og tatt opp fra fryseren på morgenen. Da er muffinsene ferske og fine til lunsj. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

13-09-11, 16:03	#10
Appelsin Søt og rar Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 10.790 Blogginnlegg: 266	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Opprinnelig lagt inn av Irma, her. Jeg ville uansett fryst dem ned etter steking, og tatt opp fra fryseren på morgenen. Da er muffinsene ferske og fine til lunsj. Det ville jeg også ha gjort. Setter dem på brett i fryseren, og ikke i poser, så holder de formen fint også. __________________ 2012, 2007 og 2004

13-09-11, 16:11	#11
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.299 Blogginnlegg: 391	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her. Det ville jeg også ha gjort. Setter dem på brett i fryseren, og ikke i poser, så holder de formen fint også. Ja, men de skal jo pyntes også! Og brett i fryseren utgår, dessverre, da vi bare har noen små fryseskuffer i kjøleskapet. __________________ Høstbarn 06 og 08 I’m not scared. I’m out of here.

13-09-11, 16:12	#12
Appelsin Søt og rar Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 10.790 Blogginnlegg: 266	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her. Ja, men de skal jo pyntes også! Og brett i fryseren utgår, dessverre, da vi bare har noen små fryseskuffer i kjøleskapet. Lag fruktpinnsvin. Eller sjokolademuffins kvelden før, som du pynter med så mye sjokoladeglasur og stæsj at fuktigheten umulig kan sive til overflaten. __________________ 2012, 2007 og 2004

13-09-11, 17:47	#13
Tilde Jordbærpiken Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.860	Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien? Må prøve de browniesmuffinsene ja.

Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?

Sv: Sjokolademuffins som kan bakes dagen i forveien?