Favoritt hjemmelagd julesnop?

[Serafin]

Opprinnelig lagt inn av Meissa, her.

Trøfler er godt. varm 1 dl fløte og smelt i 1 plate god sjokolade. Avkjøl og skav av med skje og rull i kakao. Kjempegodt. Ifjor lagde jeg disse og tilsatte litt baileys. Åh, vakkert!

Jeg elsker trøfler, så tror jeg må lage det.

Men hva mener du med god sjokolade?

[Meissa]

Opprinnelig lagt inn av Serafin, her.

Jeg elsker trøfler, så tror jeg må lage det.

Men hva mener du med god sjokolade?

Vel, det er jo sikkert litt forskjellig utifra hvem du spør. Jeg mener at mørk sjokolade er best. Den med 70%kakao. Hvis man har tilgang til litt eksklusive butikker kan man kjøpe noe der, men det har ikke jeg lenger. Det kan jo være hva slags sjokolade som helst og som man liker.

Oppskriften er fra Jamie Oliver og han lagde forskjellige utgaver. Noen med konjakk, noen med baileys og noen med nøtter og noen plaine.