Peppermyntegodis

[vixen]

Jeg har nå tragant og peppermyntedråper i hus. Er det for tidlig å lage peppermyntekonfekt til jul nå? Hvordan er det best å lagre det for at de skal holde seg gode?

Noen som har god oppskrift som de vil dele kanskje?

[Kreps-77]

Jeg har de i norgesglass. Legger mellomleggspapir mellom hvert lag, ellers kleber de seg sammen.
Hvor lenge de holder seg vet jeg ikke, da de slipper lang holdbarhet i huset her.

[Kula]

Jeg har laget disse: http://camillaskakedesign.blogspot.c...t-konfekt.html

De ble farlig gode.

[Ine]

Opprinnelig lagt inn av Kula, her.

Jeg har laget disse: http://camillaskakedesign.blogspot.c...t-konfekt.html

De ble farlig gode.

Hvilken sjokoldae brukte du da, Kula?

[vixen]

Så veldig lekre ut!!

[Kula]

Vanlig melkesjokolade. Jeg liker ikke mørk sjokolade. Karamellene ble også farlig farlig gode. Jeg rullet noen av de til kuler og dyppet de i sjokolade.

Jeg puttet også bakte hasselnøtter i karamellkulene og dyppet de i sjokkis. Jeg må lage flere posjoner før jul. Det er hull i godiskrukkene.

[Mrs. S]

Jeg reagerte på hva apoteket skulle ha for peppermynte og tragant. 119 kr tror jeg det var for en pitteliten flaske med peppermyntedråper! Og over 100 kr for tragant også.
Jeg fant karameller i den bloggen Kula linker til i innlegg 3. Det var glukose i de. Over 100 kr for en liten boks på 100 g. Små forpakninger, sabla dyrt.

Det er så mange apotekkjeder, mulig at noen er billigere? Er dette lønnsomt å kjøpe i utlandet?

[Tallulah]

Hvis det er peppermynteolje så er det ikke mye du trenger av gangen, den er rimelig drøy.

[Mrs. S]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Hvis det er peppermynteolje så er det ikke mye du trenger av gangen, den er rimelig drøy.

Nei det er sant. Holder det seg til neste jul hvis jeg ikke bruker noe i år?

Det er slikt som jeg sikkert får lyst til å lage når apotekene er stengt, så jeg trenger det "bare i tilfelle".

Jeg skal få noen til å handle for meg i Sverige neste uke. Vet noen om svenske dagligvarebutikker har tragant og peppermyntedråper i det vanlige bakesortimentet?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Mrs. S, her.

Nei det er sant. Holder det seg til neste jul hvis jeg ikke bruker noe i år?

Jeg har en to år gammel en i kjøleskapet som jeg bruker fremdeles.

[Mrs. S]

Innerst i skapet, sammen med konditorfarger og essenser, dukka det opp en flaske Japansk Pebermynteolie. Det står Pharma på et lite merke, så den er sikkert kjøpt på apotek Gud-vet-når.

Man vet jaggu ikke hva man har.
Ut å kjøpe tragant imorra. Hvis ikke jeg har tragant også? Sannelig ikke godt å vite. Lete litt mer i kveld.