Sv: Bekymret for smørmangel?
Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.
Skeptisk til oppskrifter som inneholder kjærnemelk. 
Men altså, hvorfor skal man egentlig massere smøret i vann?
For å vaske ut kjernemelken/søpet.
Men det går ann å ikke gjøre det også, men da forringes både smak og holdbarhet.
Du vet at kjernemelk er det som blir igjen av fløten når du har tatt ut smøret ja? Det er nydelig å bake med og kan syrnes og smaksettes som drikke.
__________________
F-I-R-E
Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
|
Trådet visning