Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag?

Tallulah · 07-02-12, 15:16

Jeg har tatt opp et brett med grytekjøtt av fryseren som jeg tenkte vi skulle ha til middag i dag. Men hva skal jeg lage med det?

Det må være sunt, og ikke inneholde fløte, rømme eller smør.

Hyacinth · 07-02-12, 15:29

Birkebeinergryte. Skdl finne oppskrift.

Evt en gryte jeg lager ca slik: brun kjøtt, tilsett løk, gulrot, rosmarin, hvitløk. Hell over rødvin. Kok inn. Ha over tomater på boks. Kok mørt. Ta ut kjøtt og pell det fra hverandre. Ha tilbake i gryta. Salt, pepper, sukker.

Jeg bruker det som pastasaus.

Tallulah · 07-02-12, 15:32

Hm, som pastasaus var interessant. Det har jeg ikke tenkt på.

**Harriet Vane** · 07-02-12, 15:38

En god suppe med borlottibønner, selleri, gulrot, hvitløk, løk, selleristang og tomater, samt kyllingbuljong. Andre kan ha oppi en klatt creme fraiche. Serveres med egg og pasta til å ha oppi om man vil.

Surr kjøttet i litt olje så det blir brunt, ha oppi grønnsakene i terninger, ta oppi bønene, en boks hermetiske tomater og en liter buljong. Kok til grønnsakene er møre. Ferdig!

07-02-12, 15:16	#1
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.494 Blogginnlegg: 641	Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag? Jeg har tatt opp et brett med grytekjøtt av fryseren som jeg tenkte vi skulle ha til middag i dag. Men hva skal jeg lage med det? Det må være sunt, og ikke inneholde fløte, rømme eller smør. __________________

07-02-12, 15:29	#2
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 39.231	Sv: Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag? Birkebeinergryte. Skdl finne oppskrift. Evt en gryte jeg lager ca slik: brun kjøtt, tilsett løk, gulrot, rosmarin, hvitløk. Hell over rødvin. Kok inn. Ha over tomater på boks. Kok mørt. Ta ut kjøtt og pell det fra hverandre. Ha tilbake i gryta. Salt, pepper, sukker. Jeg bruker det som pastasaus.

07-02-12, 15:32	#3
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.494 Blogginnlegg: 641	Sv: Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag? Hm, som pastasaus var interessant. Det har jeg ikke tenkt på. __________________

07-02-12, 15:38	#4
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag? En god suppe med borlottibønner, selleri, gulrot, hvitløk, løk, selleristang og tomater, samt kyllingbuljong. Andre kan ha oppi en klatt creme fraiche. Serveres med egg og pasta til å ha oppi om man vil. Surr kjøttet i litt olje så det blir brunt, ha oppi grønnsakene i terninger, ta oppi bønene, en boks hermetiske tomater og en liter buljong. Kok til grønnsakene er møre. Ferdig! __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag?

Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag?

Sv: Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag?

Sv: Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag?

Sv: Hva skal jeg lage med grytekjøtt i dag?