Oppskrift på lakseburger?

Input · 26-04-12, 20:23

Det skal jeg nemlig servere på lørdag. Aldri gjort før, så det får jeg sikkert til.

Noen som har en super (og helst enkel) oppskrift?

Syrin · 26-04-12, 20:28

Ja, det har eg, komplisert nok gjengitt på eit bilde:

Som du finn her:
http://sukkerungen.wordpress.com/200.../barn-og-fisk/

Dressingen er kjempegod, men mest tilpassa voksne.

isola · 26-04-12, 20:59

Må du lage burger? Jeg hadde bare hatt laksefilet i hamburgerbrød. Marinert eller godt krydret, og så salat og en god dressing.

Input · 26-04-12, 21:36

Ja, jeg må visst lage burger. Jeg har jo lyst til det også, ren laksefilet spiser jeg så godt som hver uke.

Takk, Syrin!

Syrin · 26-04-12, 21:51

Er også glad i filet, men det blir jo litt annleis med burger, for da er det litt smak blanda inn, og konsistensen er ulik filet

Det er lurt å bruke nykokt laks, for da skal du kun steike litt for å få skorpe på burgeren. Med rå laks vil du risikerer at kjernen blir rå, og/eller at burgeren blir tørr. Nå er rå laks godt da, men ikkje alle er like begeistra.

26-04-12, 20:23	#1
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 25.711 Blogginnlegg: 159	Oppskrift på lakseburger? Det skal jeg nemlig servere på lørdag. Aldri gjort før, så det får jeg sikkert til. Noen som har en super (og helst enkel) oppskrift? __________________ ♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

26-04-12, 20:28	#2
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Oppskrift på lakseburger? Ja, det har eg, komplisert nok gjengitt på eit bilde: Som du finn her: http://sukkerungen.wordpress.com/200.../barn-og-fisk/ Dressingen er kjempegod, men mest tilpassa voksne. __________________ Jente 2003 og gut 2005

26-04-12, 20:59	#3
isola Kakemonster Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Viken Innlegg: 3.779 Blogginnlegg: 6	Sv: Oppskrift på lakseburger? Må du lage burger? Jeg hadde bare hatt laksefilet i hamburgerbrød. Marinert eller godt krydret, og så salat og en god dressing. __________________ 2009 2013

26-04-12, 21:36	#4
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 25.711 Blogginnlegg: 159	Sv: Oppskrift på lakseburger? Ja, jeg må visst lage burger. Jeg har jo lyst til det også, ren laksefilet spiser jeg så godt som hver uke. Takk, Syrin! __________________ ♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

26-04-12, 21:51	#5
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Oppskrift på lakseburger? Er også glad i filet, men det blir jo litt annleis med burger, for da er det litt smak blanda inn, og konsistensen er ulik filet Det er lurt å bruke nykokt laks, for da skal du kun steike litt for å få skorpe på burgeren. Med rå laks vil du risikerer at kjernen blir rå, og/eller at burgeren blir tørr. Nå er rå laks godt da, men ikkje alle er like begeistra. __________________ Jente 2003 og gut 2005

Oppskrift på lakseburger?

Oppskrift på lakseburger?

Sv: Oppskrift på lakseburger?

Sv: Oppskrift på lakseburger?

Sv: Oppskrift på lakseburger?

Sv: Oppskrift på lakseburger?