Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 07-05-12, 14:40   #1
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.502
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Der hvor selve kaka smaker jordbær altså? Konsistens som vanlig formkake.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-05-12, 14:57   #2
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.515
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Nå etterlyser du formkake, og der må jeg melde pass, men jeg vil likevel nevne min gode kake med vanlig sukkebrødbunn som jeg fyller med mousse/fromasj basert på gelè med markjordbærsmak. Bunnen kan man jo dynke med egnet bærlikør for enda mer jordbærsmak.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-05-12, 15:05   #3
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.502
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Denne skal settes sammen med to andre kakesmaker, så det må være selve kaken som smaker jordbær. Og som er rosa.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-05-12, 15:08   #4
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Tidligere laget jeg denne, og den har en svak, men god jordbærsmak. Kanskje tilsette mer jordbær i den og ha i litt Wiltonfarge?

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-05-12, 18:04   #5
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.914
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Nå etterlyser du formkake, og der må jeg melde pass, men jeg vil likevel nevne min gode kake med vanlig sukkebrødbunn som jeg fyller med mousse/fromasj basert på gelè med markjordbærsmak. Bunnen kan man jo dynke med egnet bærlikør for enda mer jordbærsmak.

Skal ikke kuppe tråden, men har du oppskrift på denne? Kan den egne seg til 17.mai?

apan er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 07-05-12, 20:57   #6
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.515
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av apan, her.

, men har du oppskrift på denne? Kan den egne seg til 17.mai?

Ja og ja. Det vil si, jeg hadde oppskrift en gang, men må lete litt etter denne. Nå lager jeg den uten oppskrift, og om jeg ikke finner originaloppskriften, skal jeg prøve å beskrive min fremgangsmåte med personlig vri. Men vente til i morgen, ok?

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 07-05-12, 21:56   #7
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 27.914
Blogginnlegg: 71
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Ja og ja. Det vil si, jeg hadde oppskrift en gang, men må lete litt etter denne. Nå lager jeg den uten oppskrift, og om jeg ikke finner originaloppskriften, skal jeg prøve å beskrive min fremgangsmåte med personlig vri. Men vente til i morgen, ok?

Ja!

apan er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:00   #8
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.515
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Jeg fant ikke oppskrift, så da blir det på husk:

Madickens jordbærkake
Lag sukkerbrød etter oppskrift på sukkerpakken. Fyllet lages mens kaken steker:

3 dl kremfløte piskes halvstiv med drøyt 100 gr melis. Pisk 1 -1,5 pk kremost naturell med 3 dl (lett)rømme, og bland dette i fløten. Kok opp 1 pk (mark)jordbærgelè med halvparten av anvist vannmengde (2,5 dl), avkjøl noe, og rør forsiktig inn i kremblandingen.

(Man kan også lage en lettere og luftigere variant ved å kutte ut kremosten og rømmen og erstatte med eggedosis. Fyllet blir da mer fromasjaktig.)

La kremen kjøle og stivne litt. Del det avkjølte sukkerbrødet i to eller tre, dynk delene med litt (mark)jordbærsaft, -brus eller –likør, eller vaniljesaus om man ønsker en mildere variant, og fordel den halvstive kremen mellom bunnene. Pynt med rosa melisglasur (melis rørt ut i (mark)jordbærsaft) og bær, krem, eller hva man måtte ha for hånden.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:07   #9
Mirasol
En Som Trener
 
Mirasol sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 6.158
Blogginnlegg: 12
Mirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Madicken: Den hørtes god ut, det blir jo sukkerbrød med ostekake mellom dette!?

Kan sukkerbrød farges med wilton-farger tro? Eller det vet jeg vel svaret på. Når muffinsrøre kan farges så kan vel også denne røra farges.

:Noterer gode ideer til snart 7 årsbursdag:

__________________
Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08
Mirasol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:10   #10
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.515
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Mirasol, her.

Madicken: Den hørtes god ut, det blir jo sukkerbrød med ostekake mellom dette!?

Ja, det blir det jo, eller med fromasj, om man foretrekker en lettere variant. Jeg synes ostekrem-varianten er best.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:21   #11
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 16.141
GinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Om du skal ha rosa sukkerbrød så kan du jo bare ha oppi litt rosa farge fra Cacas, fås kjøpt på bla. Jernia.

Da jeg var ung så hadde jeg dilla på å lage en superenkel kake med sukkerbrødbunn, jordbærsyltetøy og vaniljekrem i midten og legge halve jordbær på toppen og gelè over. Fikk så mye skryt og det så også lekkert ut. Jeg brukte bringebærgele på toppen, synes det ble for søtt med jordbærgelesmak. Frisk og god. Veldig lik denne.
http://www.tine.no/oppskrifter/kaker.../gel%C3%A9kake

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:30   #12
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.502
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Nei, jeg skal ikke ha rosa sukkerbrød. Jeg skal ha en kake som smaker jordbær. Sukkerbrød smaker jo oppkast.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:35   #13
Mirasol
En Som Trener
 
Mirasol sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 6.158
Blogginnlegg: 12
Mirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Haha, det minner meg om den gangen jeg skulle prøve å lage en slik. Når jeg kom til toppen og skulle helle gele oppå (hadde jo vært lur og satt kaka tilbake i formen må vite) så tenkte jeg ikke på at kaka hadde krympet under steking og det var god plass til å renne ned imellom hele runden rundt. Og dessuten hadde jeg ikke tenkt på at jeg måtte bruke mindre væske og la den stivne litt først heller, så det ble lite glee på toppen, men desto mer gele rundt kaka og trukket godt inn i kaka. Den holdt seg greit sammen da.

Så etter denne fadesen må jeg innrømme at jeg har brukt den ferdige geleen i pakke og bare smeltet den såvidt og latt den bli litt fast igjen før jeg fordeler den pent. Også er det lurt å ta kakeformen, kle den med Gladpack, helle geleen i bunn og legge på sukkerbrødet og resten av fyllet opp ned etter tur oppi der, for så å snu herligheten og ta av forma og plastikken tilslutt for å få en perfekt stablet kake uten at geleen har seget inn i sukkerbrødet.

__________________
Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08
Mirasol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:43   #14
Mirasol
En Som Trener
 
Mirasol sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 6.158
Blogginnlegg: 12
Mirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de flesteMirasol er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Nei, jeg skal ikke ha rosa sukkerbrød. Jeg skal ha en kake som smaker jordbær. Sukkerbrød smaker jo oppkast.

Atte var? Sukkerbrød er jo mye bedre enn formkake.

__________________
Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08
Mirasol er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:47   #15
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.502
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Sukkerbrød er virkelig bortkasta kalorier.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 09:50   #16
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.515
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Sukkerbrød smaker jo oppkast.

Den tanken har i grunnen aldri slått meg, men greit.

Men da foreslår jeg vanlig, lys formkake/skuffekake, og her finnes det utallige oppskrifter på nett, med en dæsj jordbærsirup oppi.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 10:07   #17
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 16.141
GinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Nei, jeg skal ikke ha rosa sukkerbrød. Jeg skal ha en kake som smaker jordbær. Sukkerbrød smaker jo oppkast.

Høh! Ok, hva med å prøve å lage en lys formkake med jordbærgele inni røra - bruke halv vannmengde i geleen. Tror det er nevnt før her. Eller noe sånt.
På den kakesiden... detsøteliv finner du nok etpar sånne jenterosa kaker å herme etter? Ellers så begynner dette å høres ut som en skikkelig amerikansk rosa klissebursdagskake..

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 10:45   #18
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.502
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Jeg har funnet et par av de med jordbærgele i, men syns det høres litt fake ut. Jeg syns ikke ekte jordbærsmak er veldig klissete. Jeg tror jeg skal prøve meg på denne:



Evt. denne med litt rosa konditorfarge:


Greia er at jeg skal bake en neapolitan cake, som er tre lag med sjokoladekake, vaniljekake og jordbærkake. Da kan jeg jo ikke akkurat ha sukkerbrød med jordbærkrem på.

Og alle andre står helt fritt til å like sukkerbrød, selv om jeg syns det er grusomt.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 11:01   #19
Madicken
Flawsome
 
Madicken sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2011
Innlegg: 10.515
Madicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt avMadicken har mye å være stolt av
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Da kan jeg jo ikke akkurat ha sukkerbrød med jordbærkrem på.

Det kunne jo ikke akkurat jeg vite ut fra hovedinnlegget.

Madicken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 08-05-12, 11:04   #20
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 60.502
Blogginnlegg: 641
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Har du en god oppskrift på jordbærkake?

Opprinnelig lagt inn av Madicken, her.

Det kunne jo ikke akkurat jeg vite ut fra hovedinnlegget.

Johoho!

Sitat:

Der hvor selve kaka smaker jordbær altså? Konsistens som vanlig formkake.



(Det var jo uansett bra at du kom med oppskriften din, det var jo andre som ville ha den. )

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:39.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no