Haster: male mandler

[arrow]

Jeg har prøvd å male mandler i ulike fodprocessorer og blendere, men det har bare klumpet seg sammen og vært helt ubrukelig. Jeg har i alle år endet opp med å bruke den gamle håndsveivede. I fjor fikk jeg tak i mandelkvern til min kjøkkenmaskin og likte den så godt at jeg kjøpte i gave til min søster og mine foreldre i førjulsgave. Det er et sett med ulike raspetromler og den fineste er for mandler og nøtter. Den er litt dyr men er vel verd det om man lager marsipan, kransekake og slikt; og er å få til Kenwood, KitchenAid og Assistent.