Sv: Fastelavnsboller
Da ble det omsider Schakendaboller på oss også i dag. Litt sent, siden jeg for det første alltid er litt sent ute med å gjøre slikt som å sette bolledeig, og for det andre nok hadde for kald melk da jeg laget deigen så den måtte heve litt ekstra lenge. 
Og så viste det seg at jeg ikke hadde nok mel, så jeg lagde bare halv deig, og bakte den ut til 8 boller (siden jeg er vant til at min vanlige bolledeig blir 16 boller). Så emnene ble nok litt vel store. Og så ble jeg så opptatt av at den måtte heve lengre, at jeg endte opp med å heve dem kanskje pittelitt FOR lenge... 
Det er i alle fall de største bollene jeg har laget på en stund kan man si.
De står nå å avkjøler seg litt, før vi skal ha kjempeboller til dessert/"kveldsmat".
__________________
|
10-02-13, 21:37
Trådet visning