Sv: Noen som kan gi meg gode oppskrifter med linser og bønner i?
Jeg lager ikke så mye linseretter fordi jentene ikke liker det. Men jeg har nå laget en del linsekaker og linsestuing.
Linsekaker: bløtlegger linsene over natten (dobbelt så mye vann som linser). Koker i to timer, med hakket løk og laurbærblad. Blander med most potet, egg og eventuelt litt mel og steker som kaker. Veldig godt med hjemmelaget tomatsaus til.
Linsestuing starter på omtrent samme måte, men blander med litt fløte og litt chili. Kjempegodt til stekt kjøtt.
|