		Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Når er det best å ta på glasur på sjokoladekaken?

Når er det best å ta på glasur på sjokoladekaken?

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Forrige innlegg

Neste innlegg

Neste

12-10-13, 16:28	#7
Interference Metallica!! Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Drømmeland Innlegg: 8.474 Blogginnlegg: 118	Sv: Når er det best å ta på glasur på sjokoladekaken? Det kommer helt an på hvilken glasuer jeg bruker. Jeg lager en kremostglasur som skal på når kaken er lunken, da er den ca kroppstemperert, kanskje bittelitt mer. Så har man jo sånn flytende glasur til for eksempel soaked kake, den skal på når kaken er varm. Mens melisglasurer og smeltet sjokoladeglasur har jeg på når kaken er romtemperert eller kaldere. __________________

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder Du kan ikke skrive svar Du kan ikke laste opp vedlegg Du kan ikke endre dine innlegg BB code is På Uttrykksikoner er På [IMG] kode er På HTML kode er Av

Bytt forum

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:54.