Mindre vellykkede middagsforsøk

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg svir aldri risengrøt. Gjør slik: Kok opp litt vann og gryn. Tilsett melk. Kok opp mens du rører. Skru av med en gang det koker og legg på lokk. La stå på den varme (induksjons-) platen (hvis ikke induksjon ville jeg satt den bort). Glem den. Etter en halvtime eller når du gidder/ kommer på det koker du opp under omrøring igjen, skrur av og setter lokk på. Grynene sveller mens det står, prinsippet er det samme som dynegrøt, men mindre omstendelig. Spis når du gidder.

Jamen det er jo akkurat i det det koker opp at den svir seg.