Sv: Kålrabistappehjelp
Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.
Den smaker ikke verken sitron eller rosmarin, og jeg kan ikke skjønne at den kan oppfattes som noe annet enn en tradisjonell men ekstra god kålrabistappe.
Du kjenner ikkje min far Han er svært tradisjonell og skal ha all mat slik den alltid har vore. Han likar kun mat der ein har lagt vekt på å halde det så smaklaust som mulig (ingen løk, ingen pepper, ingen krydder). Det blir ekstra ille om det tradisjonelle måltidet får hint av ein anna smak enn det han har hatt i over 80 år For han er oregano "sterkt". Han syns maten og måltidet blir ødelagt.
Men eg kjem til å prøve denne oppskrifta, og lagar eigen batch til han.
__________________
Jente 2003 og gut 2005
|