Hvordan spise "regnbuen" hver dag?

[Nooria]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg tenker at det aller viktigste må være å få i seg rikelig med grønnsaker og litt frukt hver dag, å skulle bruke regnbuefarger hver eneste dag blir jeg litt lattermild av.
Ulike dager har ulike behov, og ikke minst bør jo næringsinnhold og sesong være det viktigste utgangspunktet.

Poenget er at grønnsakene har de ulike fargene på grunn av ulike stoffer de inneholder og at vi trenger alle disse stoffene. Jeg synes det må være en smart og enkel måte å sikre seg alle disse viktige stoffene på å, spise frukt og grønt i alle regnbuens farger!

[Nip]

Opprinnelig lagt inn av Nooria, her.

Poenget er at grønnsakene har de ulike fargene på grunn av ulike stoffer de inneholder og at vi trenger alle disse stoffene. Jeg synes det må være en smart og enkel måte å sikre seg alle disse viktige stoffene på å, spise frukt og grønt i alle regnbuens farger!

Jepp, men det betyr ikke at man må passe på å få i seg det hver dag, jeg kan sikkert spise mye rødt en dag, så grønt noen andre dager osv…
Må inrømme at det er vanskelig å få i minsten så mye frukt/grønt - han vil helst ikke ha så mye av det, men får det inn her og der. Det er lettest hjemme, på ferie og tur blir ned nesten ingenting annet enn tomatene det er i pasta bolognese eller sausen på pizza :P