Tar du i rå kylling med hendene?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Lisa, her.

Jeg tror vi snakker om det samme, bare at jeg ikke klarer formulere meg. WHO har jo skrevet mye om farene for public health ved at dyreforet i større grad inneholder mye mer antibiotika en før. Det er ikke bra at vi mennesker spiser dyrekjøtt som er fullt av antibiotika, det er skadelig.

Ja, det er skadelig, men i dette tilfellet har skaden allerede skjedd. Så bakteriene som Stangekyllingen (og alle andre kyllinger har) er allerede resistente.

Som Skilpadda sier bør vi spise mindre kjøtt produsert med høyt antibiotikabruk, men som en signaleffekt, slik at vi får ned bruken av antibiotika og dermed sørger for at ikke flere bakterier blir resistente. I saken du linker til så er det ikke det at damen har spist mye antibiotikakjøtt som er grunnen til at antibiotikaen ikke virker.