Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Vegetarisk januar

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 01-12-14, 21:22   #1
Input
Bør lage seg en tittel selv
 
Input sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 25.716
Blogginnlegg: 159
Input har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme omInput har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Vegetarisk januar

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Om man er veldig glad i kjøtt, som det jeg er, kan man også bruke erstatninger som er skremmende likt ekte vare.

Men finnes det fiskeerstatninger? Jeg spiser nesten ikke kjøtt, så det hadde vi ikke savnet. Men fisk hadde vi virkelig savnet.

__________________
♥ Storebror, des. 2010 Lillesøster, mar. 2020 ♥

Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli.
Input er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 02-12-14, 01:47   #2
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Vegetarisk januar

Opprinnelig lagt inn av Pappalille, her.

Jeg ser for meg at vegetarisk pluss hensyn til to melkeallergikere blir uoverkommelig jeg.

Vi lever jo helt vegansk, altså uten både kjøtt, fisk, egg og melkeprodukter. Jeg snudde helt om fra ekstrem-lavkarbo der jeg omtrent drakk baconfett og levde på animalsk mat, og over til vegansk helt over natta. På en time, faktisk. Nå etter fire år har det gått helt knirkefritt, det krever litt planlegging de første ukene så går det av seg selv, egentlig. Kjempelett! Men for meg går det jo ikke på viljestyrke da, jeg eier ikke viljestyrke.

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Men finnes det fiskeerstatninger? Jeg spiser nesten ikke kjøtt, så det hadde vi ikke savnet. Men fisk hadde vi virkelig savnet.

Ja det finnes. Men er de gode? Ja og nei. Jeg lager det jeg kaller for tullfisksalat, det smaker nesten helt som vanlig tunfisksalat. Ligger på bloggen. Et av mine favorittpålegg, og det var stor suksess i veslas navnefest, sammen med blant annet veggerøre (eggerøre av tofu, smaker og ser ut som eggerøre, fantastisk godt, folk spiste seg ihjel).
Ungene digger fuskepinnene til Astrid och Aporna, men de må bestilles på nett. Ser helt ut som fiskepinner, kan ikke se forskjell, og de smaker litt annerledes men ikke veldig. Ei venninne av eldste smakte og trodde det var vanlige fiskepinner.
Men du finner nok ikke erstatninger for laksefileter og torsk og sånne ting, dessverre. Jeg er inne i en eksperimenteringsfase og prøver å lage fuskekaker nå. Altså fiskekaker, men i vegansk versjon. Liker å finne på slike ord i stedet for "veganske fiskekaker", hehe. Så langt har jeg lykkes sånn halvveis, men skal legge det ut på bloggen så snart jeg finner en god nok versjon. Men det finnes mye kjekt på youtube og google, og på FB-gruppene.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:56.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no