Langpannekaker for dummies?

[Nenne]

Kanelkaka mi er verdens enkleste og unger elsker den!

1 liter kefir
1 kg sukker
1 kg hvetemel
2 ts natron
8 ts kanel (eller 1 pose om du vil)
200 gram smeltet smør.

Bland natron og kanel godt ut i kefiren og ha i sukker, mel og smør. Stekes på 200 grader i 45 minutter.

Pynt med melisglasur og kokosmasse, evnt. Nonstop/Smarties hvis det skal være til unger. For å gjøre kaka litt mer "voksen" i smaken kan du ha oppi ei teskje med malt nellik også, men det er ikke nødvendig.