Dampovn - noen med erfaringer?

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg har ikke klikket meg inn på linken, men her ser det ut som noe man kan laste ned
http://www.aeg-electrolux.no/plan--d...r/dampkokebok/

Takk for link. Det er vel bare aa pröve seg frem, men det er mye lettere hvis man har en kokebok i begynnelsen i alle fall og her var det jo flere tips.

Opprinnelig lagt inn av Pepper Lemon, her.

Jeg har sett litt etter slike kokebøker, uten hell. Men google tar deg langt! Jeg finner støtt gode tips rundt omkring. Nå sist fant jeg en oppskrift på steambuns, som jeg tenkte å prøve. Vi bruker vår dampovn stort sett kun til fisk og grønnsaker. Og burde bli flinkere til å eksperimentere. Men vi er ikke så veldig glade i å lage mat, så det blir liksom ikke til at vi gidder. (Jeg har dog en fantastisk god ide om å bytte ut vannet med hvitvin, og dampe en hel kylling. )

Takk. Steambuns skal pröves!