Melkefri sjokolademousse

frukt · 09-10-15, 23:44

Denne er så god og lettvint at jeg må dele oppskriften.

Til 4 porsjoner trenger man:
100 g mørk sjokolade, helst 70%
100 ml kokosmelk
1 godt moden avokado
4 dadler, uten stener
1 ts vaniljeekstrakt
Bringebær til servering

Smelt sjokolade og kokosmelk i vannbad. Rør avogtil. Avkjøl i 10 minutter.
Kjør avokado og hakkede dadler i foodprosessor i noen minutter. Tilsett den smeltede sjokoladen og kokosmelken, og vaniljeekstrakt. Bland godt sammen
Kan godt avkjøles i kjøleskap før servering, eller man kan spise den med en gang om man er utålmodig.

09-10-15, 23:44	#1
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 24.991 Blogginnlegg: 267	Melkefri sjokolademousse Denne er så god og lettvint at jeg må dele oppskriften. Til 4 porsjoner trenger man: 100 g mørk sjokolade, helst 70% 100 ml kokosmelk 1 godt moden avokado 4 dadler, uten stener 1 ts vaniljeekstrakt Bringebær til servering Smelt sjokolade og kokosmelk i vannbad. Rør avogtil. Avkjøl i 10 minutter. Kjør avokado og hakkede dadler i foodprosessor i noen minutter. Tilsett den smeltede sjokoladen og kokosmelken, og vaniljeekstrakt. Bland godt sammen Kan godt avkjøles i kjøleskap før servering, eller man kan spise den med en gang om man er utålmodig. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~