|
Hjem og utstyr Hus, hage, utstyr, design mm. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
![]() |
#1 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Jul 2012
Innlegg: 1.756
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Le Creuset gryte - rund eller oval?Hvordan tilbereder du stek i gryte? |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Viser tenner
|
![]() Sv: Le Creuset gryte - rund eller oval?
Jeg bruker den mest til å lage gryter, og da er den runde bedre å røre i. Den ovale lager jeg stek i (som Candy), og det gjør jeg sjeldnere. Begge fungerer å bake brød i.
__________________
Lofottorsk i nordens Paris |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Prettiest mess ever seen
|
![]() Sv: Le Creuset gryte - rund eller oval?
Jeg freser den først, og koker gjerne ut stekepannen med 1 dl vann også, og slenger det oppi så ikke grønnsakene svir seg fast før steiken begynner å gi fra seg kraft. Så putter jeg i elektronisk steketermometer og legger på lokket, men det blir jo ikke helt tett, da. Lav temp i noen timer til man når ønsket kjernetemperatur, alt etter som hvilket kjøtt.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|