Pimp my taco-fredag

frukt · 22-01-16, 13:41

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

- Pico de gallo: jeg bruker flådde tomater uten frø som hakkes og blandes med rødløk, hvitløk, chili, frisk koriander, litt sukker, salt og pepper
- Guacamole: avocado, rødløk, hvitløk, chili, sitronsaft, salt og pepper
- Salsa: tomater delt i to, rødløk i båter, hele skrellede hvitløksfedd og chili uten stilk bakes i ovnen ved 200 grader i 40-50 minutter, avkjøl litt og mos alt i blender med salt, pepper og frisk koriander

Jeg ville forøvrig også hatt kjøttdeig, eller kylling, i tillegg. Det er jo det som er så fint med taco, at man kan ha mye forskjellig og alle trenger ikke spise alt.

Ikke koriander i guacamolen?

22-01-16, 13:41	#8
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.584 Blogginnlegg: 267	Sv: Pimp my taco-fredag Opprinnelig lagt inn av Myria, her. - Pico de gallo: jeg bruker flådde tomater uten frø som hakkes og blandes med rødløk, hvitløk, chili, frisk koriander, litt sukker, salt og pepper - Guacamole: avocado, rødløk, hvitløk, chili, sitronsaft, salt og pepper - Salsa: tomater delt i to, rødløk i båter, hele skrellede hvitløksfedd og chili uten stilk bakes i ovnen ved 200 grader i 40-50 minutter, avkjøl litt og mos alt i blender med salt, pepper og frisk koriander Jeg ville forøvrig også hatt kjøttdeig, eller kylling, i tillegg. Det er jo det som er så fint med taco, at man kan ha mye forskjellig og alle trenger ikke spise alt. Ikke koriander i guacamolen?

Pimp my taco-fredag

Sv: Pimp my taco-fredag