Sv: Din beste oppskrift med torsk
I går hadde vi torsk i form, og den ble veldig god:
Torsk med høvlete smørskiver over, tomatskiver oppå der igjen, litt salt og pepper, sprøstekte baconbiter på toppen og så i ovnen en 10 minutters tid på 200 grader (til den var ferdig).
Vi lager middagen så kaloririk som mulig, derav smøret. Den kan nok sikkert blir god med langt mindre smørmengder også.
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|