Hvor har du favorittoppskriftene dine?

[mina]

Mine oppskrifter har jeg i ei notisbok med stive polstra permer med blomstermønster. Den er over 20 år og har flekker og er melete, og inneholder også masse løse lapper.

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Og nå er jeg der helt selv. Bare at det er datteren min som står der og river seg i håret over håpløse instruksjoner.

Kjenner igjen den!
Eldste er glad i smørgraut/fløyelsgraut, som jo egentlig er tjukk hvit saus, og det hendte for noen år siden at hun ringte meg på jobb for å høre om det var greit at hun lagde seg en porsjon til kvelds.
-Hvor mye smør trenger jeg?
-Neeei....en klatt?
-Og mel?
-Så mye at det blir passe blanding...nesten tørt.
-Melk?
-Til passe tjukk graut..
-Hvorfor har du ikke oppskrift??!!