Sv: Hva er det til middag i dag?
Opprinnelig lagt inn av Lenam, her.
Du bare kryddrer filéten, legger den i en form (hiv litt smør i og) og hiver den inn på ca 180-200 grader. Prik litt i den når den begynner og se ferdig ut, når den lett "detter" fra hverandre er den ferdig.
Og det går fort. Jeg pleier å ha porsjonsstykker på enda høyere temperatur, kanskje 220 grader, og de er ferdige på ti minutter.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
|