God sjokoladekake uten melk?

Hot Lips · 22-10-20, 16:01

Jeg skal bake til et selskap, trenger en skikkelig god oppskrift. Gjerne en mørk og saftig kake.

Nextlife · 22-10-20, 17:27

Sting sjokoladekake, oppskriften fra Det søte liv er best. Bytt til melkefri margarin, og en melkefri «fløte», f.eks Oatly sin.

Det er vinnersjokoladekaken i mitt gjeng, også når den er lagd melkefri.

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...-sjokoladekrem

Input · 22-10-20, 17:31

Dette er den beste!

Noen av de som ikke tåler melk tåler heller ikke soya, så jeg pleier å bruke kokosmelk i stedet. Men det står jo at man også kan bruke vann.

Hot Lips · 22-10-20, 18:26

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Sting sjokoladekake, oppskriften fra Det søte liv er best. Bytt til melkefri margarin, og en melkefri «fløte», f.eks Oatly sin.

Det er vinnersjokoladekaken i mitt gjeng, også når den er lagd melkefri.

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...-sjokoladekrem

Takk! Bare bytter til
Melkefri sjokolade også?

Hot Lips · 22-10-20, 18:26

Opprinnelig lagt inn av Input, her.

Dette er den beste!

Noen av de som ikke tåler melk tåler heller ikke soya, så jeg pleier å bruke kokosmelk i stedet. Men det står jo at man også kan bruke vann.

Tusen takk!

Nextlife · 22-10-20, 18:49

Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her.

Takk! Bare bytter til
Melkefri sjokolade også?

Ja, det glemte jeg å skrive.

Hot Lips · 22-10-20, 19:27

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Ja, det glemte jeg å skrive.

Jeg fant en melkefri 70% sjokolade på kolonial.no. Men er litt skeptisk til å prøve meg på kremen med oatly. Har ikke tid til å mislykkes, og ser i kommentarfeltet at det er mange som ikke får det til med vanlig fløte.. kanskje en sjokoladesmørkrem med kaffe er safere?

Nextlife · 22-10-20, 20:00

Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her.

Jeg fant en melkefri 70% sjokolade på kolonial.no. Men er litt skeptisk til å prøve meg på kremen med oatly. Har ikke tid til å mislykkes, og ser i kommentarfeltet at det er mange som ikke får det til med vanlig fløte.. kanskje en sjokoladesmørkrem med kaffe er safere?

Jeg ser at noen ikke får til den kremen, og fatter ikke hvorfor. Jeg lagde den kaka for første gang for et par år siden, den satt på første forsøk, og jeg har sikkert lagd 30 av de, og det går bra hver er gang.
Kanskje noen er litt redde for det steget i fyllet Kok opp egg, sukker og fløte) som blir eggekrem og ikke lar det tykne nok. Jeg lar det få god kok under kontinuerlig røring slik at jeg både ser og kjenner at det tykner.

Noba · 22-10-20, 22:53

Jeg bare bytter ut melka i en helt standard sjokoladekakeoppskrift med appelsinjuice. Blir veldig saftig og godt.

Flubby · 23-10-20, 08:59

Dette er den eneste sjokoladekaken verden trenger, egentlig:
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dur-mou

Jeg pleier servere den med bringebærcoulis

frukt · 23-10-20, 11:07

Opprinnelig lagt inn av Flubby, her.

Dette er den eneste sjokoladekaken verden trenger, egentlig:
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dur-mou

Jeg pleier servere den med bringebærcoulis

Den ser farlig god ut! Må prøves.

Hot Lips · 23-10-20, 13:01

Opprinnelig lagt inn av Flubby, her.

Dette er den eneste sjokoladekaken verden trenger, egentlig:
https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dur-mou

Jeg pleier servere den med bringebærcoulis

Den så god ut! Har du prøvd å bake den melkefri?

Muskat · 23-10-20, 13:10

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg ser at noen ikke får til den kremen, og fatter ikke hvorfor. Jeg lagde den kaka for første gang for et par år siden, den satt på første forsøk, og jeg har sikkert lagd 30 av de, og det går bra hver er gang.
Kanskje noen er litt redde for det steget i fyllet Kok opp egg, sukker og fløte) som blir eggekrem og ikke lar det tykne nok. Jeg lar det få god kok under kontinuerlig røring slik at jeg både ser og kjenner at det tykner.

Jeg har heller aldri hatt problemer med kremen, og jeg har bare latt den koke såvidt opp. Lar den som regel stå i kjøleskap over natta og pisker den opp før jeg har den på kaka, men da blir den litt lysere i fargen. Jeg har fått masse skryt for denne, den er fantastisk god!

Nextlife · 23-10-20, 13:19

Opprinnelig lagt inn av Muskat, her.

Jeg har heller aldri hatt problemer med kremen, og jeg har bare latt den koke såvidt opp. Lar den som regel stå i kjøleskap over natta og pisker den opp før jeg har den på kaka, men da blir den litt lysere i fargen. Jeg har fått masse skryt for denne, den er fantastisk god!

Jeg får også enormt mye skryt av denne. Jeg avkjøler kremen i gryta, i kaldt vannbad i oppvaskkummen, setter den deretter en halvtime i kjøleskapet, da er den perfekt konsistens både til å smøre utover og pynte om man skal det. Kremen blir da blank og mørk, og ikke så luftig som når man pisker den opp.

Hot Lips · 23-10-20, 13:52

Jeg klarer ikke å velge! Alle ser jo så gode ut!

frukt · 23-10-20, 14:16

Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her.

Den så god ut! Har du prøvd å bake den melkefri?

Det kan umulig være noe problem med blå flora og mørk kokesjokolade.

Flubby · 23-10-20, 14:21

Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her.

Den så god ut! Har du prøvd å bake den melkefri?

Nei, men det går nok helt fint å bruke sjokolade uten melk og plantebasert fett, kjemien i det hele blir den samme

Zulu · 23-10-20, 15:13

For en tråd! I'm in chocolate heaven!

Ruslebiffen · 27-10-20, 18:22

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Sting sjokoladekake, oppskriften fra Det søte liv er best. Bytt til melkefri margarin, og en melkefri «fløte», f.eks Oatly sin.

Det er vinnersjokoladekaken i mitt gjeng, også når den er lagd melkefri.

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...-sjokoladekrem

Jeg lagde denne i helga, etter tips fra denne tråden, oh my! for en fantastisk kake!!

Nextlife

Nextlife · 28-10-20, 07:53

Opprinnelig lagt inn av Ruslebiffen, her.

Jeg lagde denne i helga, etter tips fra denne tråden, oh my! for en fantastisk kake!!

Nextlife

Ja, sant!

Så utrolig hyggelig at den falt i smak.

22-10-20, 16:01	#1
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	God sjokoladekake uten melk? Jeg skal bake til et selskap, trenger en skikkelig god oppskrift. Gjerne en mørk og saftig kake. __________________

22-10-20, 17:27	#2
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.476 Blogginnlegg: 1	Sv: God sjokoladekake uten melk? Sting sjokoladekake, oppskriften fra Det søte liv er best. Bytt til melkefri margarin, og en melkefri «fløte», f.eks Oatly sin. Det er vinnersjokoladekaken i mitt gjeng, også når den er lagd melkefri. https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...-sjokoladekrem __________________ I'm happy, hope you're happy too

22-10-20, 17:31	#3
Input Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2010 Hvor: Oslo Innlegg: 25.561 Blogginnlegg: 159	Sv: God sjokoladekake uten melk? Dette er den beste! Noen av de som ikke tåler melk tåler heller ikke soya, så jeg pleier å bruke kokosmelk i stedet. Men det står jo at man også kan bruke vann. __________________ ♥ Storebror, des. 2010 ♥ Lillesøster, mar. 2020 ♥ Innanfor den er kvar av oss einsam, og det skal vi alltid bli.

22-10-20, 18:26	#4
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. Sting sjokoladekake, oppskriften fra Det søte liv er best. Bytt til melkefri margarin, og en melkefri «fløte», f.eks Oatly sin. Det er vinnersjokoladekaken i mitt gjeng, også når den er lagd melkefri. https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...-sjokoladekrem Takk! Bare bytter til Melkefri sjokolade også? __________________

22-10-20, 18:26	#5
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Input, her. Dette er den beste! Noen av de som ikke tåler melk tåler heller ikke soya, så jeg pleier å bruke kokosmelk i stedet. Men det står jo at man også kan bruke vann. Tusen takk! __________________

22-10-20, 18:49	#6
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.476 Blogginnlegg: 1	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her. Takk! Bare bytter til Melkefri sjokolade også? Ja, det glemte jeg å skrive. __________________ I'm happy, hope you're happy too

22-10-20, 19:27	#7
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. Ja, det glemte jeg å skrive. Jeg fant en melkefri 70% sjokolade på kolonial.no. Men er litt skeptisk til å prøve meg på kremen med oatly. Har ikke tid til å mislykkes, og ser i kommentarfeltet at det er mange som ikke får det til med vanlig fløte.. kanskje en sjokoladesmørkrem med kaffe er safere? __________________

22-10-20, 20:00	#8
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.476 Blogginnlegg: 1	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her. Jeg fant en melkefri 70% sjokolade på kolonial.no. Men er litt skeptisk til å prøve meg på kremen med oatly. Har ikke tid til å mislykkes, og ser i kommentarfeltet at det er mange som ikke får det til med vanlig fløte.. kanskje en sjokoladesmørkrem med kaffe er safere? Jeg ser at noen ikke får til den kremen, og fatter ikke hvorfor. Jeg lagde den kaka for første gang for et par år siden, den satt på første forsøk, og jeg har sikkert lagd 30 av de, og det går bra hver er gang. Kanskje noen er litt redde for det steget i fyllet Kok opp egg, sukker og fløte) som blir eggekrem og ikke lar det tykne nok. Jeg lar det få god kok under kontinuerlig røring slik at jeg både ser og kjenner at det tykner. __________________ I'm happy, hope you're happy too

22-10-20, 22:53	#9
Noba 🎈 Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 3.855	Sv: God sjokoladekake uten melk? Jeg bare bytter ut melka i en helt standard sjokoladekakeoppskrift med appelsinjuice. Blir veldig saftig og godt. __________________ Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)

23-10-20, 08:59	#10
Flubby Crazy Cat Lady Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Tromsø Innlegg: 4.719 Blogginnlegg: 349	Sv: God sjokoladekake uten melk? Dette er den eneste sjokoladekaken verden trenger, egentlig: https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dur-mou Jeg pleier servere den med bringebærcoulis __________________ Draco Dormiens Nunquam Titillandus Tenåringen-95 og Trassungen-09

23-10-20, 11:07	#11
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.014 Blogginnlegg: 267	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Flubby, her. Dette er den eneste sjokoladekaken verden trenger, egentlig: https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dur-mou Jeg pleier servere den med bringebærcoulis Den ser farlig god ut! Må prøves. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

23-10-20, 13:01	#12
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Flubby, her. Dette er den eneste sjokoladekaken verden trenger, egentlig: https://www.detsoteliv.no/oppskrift/dur-mou Jeg pleier servere den med bringebærcoulis Den så god ut! Har du prøvd å bake den melkefri? __________________

23-10-20, 13:19	#14
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.476 Blogginnlegg: 1	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Muskat, her. Jeg har heller aldri hatt problemer med kremen, og jeg har bare latt den koke såvidt opp. Lar den som regel stå i kjøleskap over natta og pisker den opp før jeg har den på kaka, men da blir den litt lysere i fargen. Jeg har fått masse skryt for denne, den er fantastisk god! Jeg får også enormt mye skryt av denne. Jeg avkjøler kremen i gryta, i kaldt vannbad i oppvaskkummen, setter den deretter en halvtime i kjøleskapet, da er den perfekt konsistens både til å smøre utover og pynte om man skal det. Kremen blir da blank og mørk, og ikke så luftig som når man pisker den opp. __________________ I'm happy, hope you're happy too

23-10-20, 13:52	#15
Hot Lips kissable Medlem siden: Feb 2010 Innlegg: 3.694	Sv: God sjokoladekake uten melk? Jeg klarer ikke å velge! Alle ser jo så gode ut! __________________

23-10-20, 14:16	#16
frukt finner ut av mye Medlem siden: Mar 2013 Innlegg: 25.014 Blogginnlegg: 267	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her. Den så god ut! Har du prøvd å bake den melkefri? Det kan umulig være noe problem med blå flora og mørk kokesjokolade. __________________ And I said to my body, softly, "I want to be your friend. It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this." ~ Nayyirah Waheed ~

23-10-20, 14:21	#17
Flubby Crazy Cat Lady Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Tromsø Innlegg: 4.719 Blogginnlegg: 349	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Hot Lips, her. Den så god ut! Har du prøvd å bake den melkefri? Nei, men det går nok helt fint å bruke sjokolade uten melk og plantebasert fett, kjemien i det hele blir den samme __________________ Draco Dormiens Nunquam Titillandus Tenåringen-95 og Trassungen-09

23-10-20, 15:13	#18
Zulu Make it count! Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 6.904	Sv: God sjokoladekake uten melk? For en tråd! I'm in chocolate heaven! __________________ 2006 og 2009

27-10-20, 18:22	#19
Ruslebiffen biffvase Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 2.855	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her. Sting sjokoladekake, oppskriften fra Det søte liv er best. Bytt til melkefri margarin, og en melkefri «fløte», f.eks Oatly sin. Det er vinnersjokoladekaken i mitt gjeng, også når den er lagd melkefri. https://www.detsoteliv.no/oppskrift/...-sjokoladekrem Jeg lagde denne i helga, etter tips fra denne tråden, oh my! for en fantastisk kake!! Nextlife __________________ 2010 2012

28-10-20, 07:53	#20
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.476 Blogginnlegg: 1	Sv: God sjokoladekake uten melk? Opprinnelig lagt inn av Ruslebiffen, her. Jeg lagde denne i helga, etter tips fra denne tråden, oh my! for en fantastisk kake!! Nextlife Ja, sant! Så utrolig hyggelig at den falt i smak. __________________ I'm happy, hope you're happy too

God sjokoladekake uten melk?

God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?

Sv: God sjokoladekake uten melk?