Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Fritid og hobby > Fest og høytid
Last siden på nytt Pinnekjøtt - hva er best
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Pinnekjøtt - hva er best

Fest og høytid Et forum for å diskutere praktiske forberedelser knyttet til jubileer, bryllup, konfirmasjon, bar mitzva, ramadan, dåp og navnefest, mm.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 20-11-20, 07:43   #1
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.031
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt - hva er best

I helgen la jeg mandelpoteter i bunn av ultrapro fra tupperware, vann til godt opp på potetene, og så pinnekjøttet oppå. 2,5-3t i ovnen på 180gr. Ble perfekt.

Jeg har gjerne søtpotet, gulrot og potet i stappen. Og rista pepperkorn.
Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-11-20, 09:00   #2
Taien
lettere utlada
 
Taien sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 8.346
Blogginnlegg: 272
Taien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de flesteTaien er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Pinnekjøtt - hva er best

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

I helgen la jeg mandelpoteter i bunn av ultrapro fra tupperware, vann til godt opp på potetene, og så pinnekjøttet oppå. 2,5-3t i ovnen på 180gr. Ble perfekt.

Jeg har gjerne søtpotet, gulrot og potet i stappen. Og rista pepperkorn.

Skrelte du potetene først? Tenkte jeg ville prøve den versjonen.

__________________
Tvillinggutter 2010
Taien er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-11-20, 09:03   #3
Zulu
Make it count!
 
Zulu sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 7.059
Zulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt avZulu har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt - hva er best

Men dere som damper potetene under pinnekjøttet, hvordan får dere dem opp? På julaften har vi en gigagryte stappfull med pinnekjøtt, og legger bare opp litt og litt på serveringsfatet for at det skal holde seg godt og varmt. Det tar noen timer ved bordet før vi kan skimte pinnene vanligvis.

__________________
2006 og 2009
Zulu er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-11-20, 09:09   #4
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 31.258
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt - hva er best

Opprinnelig lagt inn av Zulu, her.

Men dere som damper potetene under pinnekjøttet, hvordan får dere dem opp? På julaften har vi en gigagryte stappfull med pinnekjøtt, og legger bare opp litt og litt på serveringsfatet for at det skal holde seg godt og varmt. Det tar noen timer ved bordet før vi kan skimte pinnene vanligvis.

Her tar vi alt kjøttet ut med en fiskespade og steker det under grillen i ovnen før det spises, så her tømmes kjelen med en gang, selv om vi ikke poteter der. Vi har heller ikke pinner i bunnen, men koker alt kjøttet under vann. Kasserollen med vann setter vi ut etter at kjøttet er tatt opp, slik at fettet stivner på toppen. Dette tas over i en mindre kasserolle rett før spising, og varmes opp til å ha over potetene.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-11-20, 09:35   #5
Tjorven
ej ikke møjkets heije
 
Tjorven sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 42.610
Blogginnlegg: 184
Tjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme omTjorven har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt - hva er best

Opprinnelig lagt inn av Zulu, her.

Men dere som damper potetene under pinnekjøttet, hvordan får dere dem opp? På julaften har vi en gigagryte stappfull med pinnekjøtt, og legger bare opp litt og litt på serveringsfatet for at det skal holde seg godt og varmt. Det tar noen timer ved bordet før vi kan skimte pinnene vanligvis.

Ja, det er utfordringen her også. Så derfor har vi gått tilbake til pinner fremfor poteter. Selv om potetene ble veldig gode.

__________________
Snuppa 05, Knerten 07
Tjorven er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 20-11-20, 09:31   #6
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.031
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt - hva er best

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Skrelte du potetene først? Tenkte jeg ville prøve den versjonen.

Nei. Skrubbet de. Mandelpoteter spises best med skal.
Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:50.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no