Sv: Hvilken knoke bruker jeg til lapskaus og betasuppe?
Nei, det er ikke vanskelig.
Lett-varianten er en pose fra butikken som spes med vann og føl oppskriften bakpå. Mer fra grunnen er å male poteter og blande med byggmel. Litt kliss, men ikke vanskelig. Det bare tar tid ja. Vel, å lage fra grunnen krever at du selg skjønner når det er nok mel, så de ikke blir supertunge/kompakte, men samtidig ikke så våte at de går i oppløsning under koking, men det er litt vanskelig å si hvor mye, for det avhenger av hvor våt poteta er. Pose er enklere da, og smaker egentlig omtrent det samme.
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|