Sv: Pavlova med ripscurd
Opprinnelig lagt inn av meisje, her.
Men curd er jo som en litt tykkere vaniljekrem i konsistensen, og her har man laget med rips istedenfor sitron ? derfor jeg tenker at man ikke bruker begge deler på samme kake ?
Curden er intens i smak og det bruker man ikke mye av. Har du det på skiva bruker du mye mindre enn du gjør av syltetøy for eksempel. Curden erstatter frukt eller bær, så det er helt naturlig å ha noe krem eller vaniljekrem for den saks skyld i tillegg.
En mascarponekrem med en del vanilje i kunne også vært godt.
__________________
Nenne
Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)
|
03-06-21, 16:13
Trådet visning